Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.
DiLПоваренок 3 уровня
- 4 января 2017, 1:16
- 203500
Ленивые куриные грудки
Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:
- Грудка куриная (количество по желанию) — 3 шт
- Сметана (в зависимости от количества грудок, при этом необходимо хорошо промазать всю грудку) — 100 г
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Чеснок (или по вкусу) — 6 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1423.2 ккал |
белки
224.3 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
48.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.8 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Ленивые куриные грудки»:
-
Куриные грудки промыть и сделать в них надрезы как на фото.
-
Теперь приготовить маринад: смешать сметану, молотый чёрный перец, соль и мелко рубленный чеснок (можно через пресс для чеснока).
-
Промазать как следует грудки маринадом и туго завернуть в пищевую плёнку. Убрать мариноваться грудки в холодильник на сутки.
-
Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Убирать пищевую плёнку и выложить грудки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Запекать 40-45 минут. Время приготовления зависит от типа и мощности вашего духового шкафа.
-
Готовность можно проверить проткнув мясо ножом. Когда грудки приобретут красивую румяную корочку и сок будет прозрачным - блюдо можно подавать к столу.
Получается очень сочная и ароматная курочка. Хорошо сочетается с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2023 года gisha2015 #
Попробую в кефире, надеюсь тоже будет сочно
9 июля 2023 года DiL # (автор рецепта)
Сметана более густой консистенции, поэтому таким маринадом можно хорошо промазать грудки и он не растекается.
10 июля 2023 года gisha2015 #
Ещё раз спасибо за простой и очень вкусный рецепт.
10 июля 2023 года DiL # (автор рецепта)
13 ноября 2021 года nataarkharova #
9 июля 2023 года DiL # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года Наталия Цикурова #
9 июля 2023 года DiL # (автор рецепта)
8 сентября 2020 года KLEOPATRA1809 #
9 июля 2023 года DiL # (автор рецепта)
12 мая 2020 года Агол #
15 мая 2020 года DiL # (автор рецепта)
9 февраля 2020 года Инна vlipla #
22 марта 2020 года DiL # (автор рецепта)
22 июля 2023 года Брагинец Александ #
3 февраля 2020 года Alexander Smirnoff #
14 августа 2019 года darinagannenko #
13 июля 2019 года Kceny #
20 июня 2019 года svetik5552 #
21 июня 2019 года wise1288 #
1 июня 2019 года евгушка #
12 февраля 2019 года nata76fhlhtq #
1 декабря 2018 года na2cik #
15 октября 2018 года arkusha45krog #
16 июня 2018 года Елена Бельтан #
13 июня 2018 года Кристина19 #
13 июня 2018 года Кристина19 #
25 апреля 2018 года oxanalieb #
20 апреля 2018 года lenajama #
ПС: только добавляя фото увидела что надрезы делала в другую сторону, но думаю на вкусе это не отразилось
Спасибо за рецепт!
24 марта 2018 года Ладо Ирина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: