Приготовление соуса для шаурмы (шавермы). Незаменимый компонент-чеснок, крупно порублен для того чтоб вынуть в дальнейшем (дабы не быть сильно острым), а по желанию можно натереть на терке или в чеснокодавке. Очень просто, быстро и вкусно!
anastasia 86-2016Поваренок 4 уровня
- 16 мая 2017, 10:47
- 14601
Сметанный соус для домашней шаурмы
Ингредиенты для «Сметанный соус для домашней шаурмы»:
- Сметана — 2 ст. л.
- Кефир — 2 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Огурец маринованный — 3 шт
- Зелень (по желанию)
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
320.8 ккал |
белки
20.1 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
37.5 г |
| Порции | |||
| ккал 106.9 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 12.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Сметанный соус для домашней шаурмы»:
Соус универсальный) замечательно сочетается с домашней шаурмой, а также подойдет и к вареной картошечке)
Приготовление:
Чеснок я рублю крупно, чтоб он только пропитал соус своим соком, затем я его уберу. А кто любит чеснок, то можно его натереть на мелкой терке или пропустить через чеснокодавку.
К нарезанному чесноку добавляем по 2 ст. л. сметаны и кефира, перемешиваем.
Нарезаем маринованные огурчики, зелень, добавляем в нашу массу, солим по вкусу. Можете дополнить вашими любимыми специями!
Убираем соус минимум на 30 минут в холодильник, пусть настоится.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2017 года Susu 696 #
17 мая 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
17 мая 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
16 мая 2017 года anilah #
16 мая 2017 года gorelgena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: