Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 14 ноября 2017, 16:26
  • 13676

Суп "Похмельный"

Рецепт: Суп Похмельный

Сегодня вновь знакомлю Вас с корейской кухней, предлагаю суп. Не могу судить о точности, но среди родственников мужа он так и называется. Угощайтесь.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Суп "Похмельный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1514.8 ккал 		белки
136.2 г 		жиры
86.7 г 		углеводы
51 г
Порции
ккал
378.7 ккал		 белки
34.1 г		 жиры
21.7 г		 углеводы
12.8 г
100 г блюда
ккал
85.6 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
4.9 г		 углеводы
2.9 г

Рецепт «Суп "Похмельный"»:

  • Мясо нарезать мелкими кусками.

  • Обжарить в казане на растительном масле свинину, затем выложить перья репчатого лука.
    Обжарить на среднем огне 5 минут, помешивая.

  • Влить соевый соус.

  • Потушить на малом огне 5 минут.

  • Влить кипящий бульон или кипяток.
    Варить 10 минут.
    Редьку почистить и нарезать пластинками.
    Выложить редьку в суп.
    Варить 5 -7 минут.

  • Добавить острую чесночную приправу, дать закипеть. Убрать с огня.

  • Как правило, соли хватает.
    Но Вы можете довести вкус супа, подсолив.

Подать с острыми корейскими закусками и рисом.



Суп очень вкусен, пикантный и острый, с ним точно ни одно похмелье не страшно.





Если в Вашем доме любят острое и Вы часто готовите блюда корейской кухни, рекомендую "Дракошу" https://www.povarenok.ru/recipes/show/126599/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Первым делом + К" На обед : На первое

Теги: первое обед варить

Вкусы: мясной острый соевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Похмельный"
Рецепт: Суп Похмельный

Сегодня вновь знакомлю Вас с корейской кухней, предлагаю суп. Не могу судить о точности, но среди родственников мужа он так и называется. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Суп "Похмельный"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп "Похмельный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Высылаю фото супа. Всем очень понравился. Вначале смутила редька. Но в разваренном виде- почти как картофель альденте)))РЕКОМЕНДУЮ!
Ах, как приятно.
Спасибо огромное что выьрали мой рецепт.
От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрый отзыв.
Взаимно!
Какую часть свинины использовать? Шею, окорок ? И еще в рецепте написано: перечная паста. А в описании - чесночная. Так какая?
Я использую мякоть свинины, можно грудинку. На рецепт чесночно перечной пасты дана ссылка в конце рецепта.
Супчик очень впечатлил. пасту приготовила самостоятельно. Смягчила добавлением сладкого болгарского перца.
отличный выход.Спасибо ещё раз.
Я бы не отказалась от такого супчика просто так
Светлана, угощайтесь.
Оригинальный суп! Надо будет попробовать такой с дайконом. Я его только в салах ела.
Светлана, спасибо. Суп вкусный, советую.
Я нисколько в этом не сомневаюсь, у тебя не бывает невкусных рецептов!
Ой, ну что ты. Засмущала.
Интересный рецепт!
Рука потянулась за сосисками, но удержался и сделал почти по Вашему рецепту.
Не нашел пасту "Дракоша". Заменил аджигой.
Спасибо огромное, очень приятно получить фотоотчет к этому супу. Вы правильно сделали, что заменили аджикой, это близко по вкусу. Спасибо еще раз, готовьте на здоровье.
Супер
спасибо.
Интересный супчик
Спасибо, Вероника.
Мы не пьем, но это не умаляет значения супчика!
Наташенька, спасибо. Ты права, не пьющие от него еще ни разу не отказались.
Людочка,твой суп меня заинтересовал ( а если я не пью мне можно?) прочитала и мне стало очень вкусно приготовлю
Спасибо, дорогая. Не пьющим по две тарелки. Мы тоже его любим, и не часто пьем.
Людочка, какой интересный, очень аппетитный суп!
Иришка, дорогая, спасибо.
Верочка, спасибо.
Ух, знатный супчик!
Ага, Настюш, спасибо.
Да и я кстати тоже никогда с редькой супов не готовил, надо попробовать
Значит надо сварить. Спасибо за визит.
Остренький, аппетитный суп! Жили в Казахстане, много корейского ели, а вот такого супа не пробовали!
Спасибо, такие супы гостям не подают, может поэтому и не довелось. А где жили в Казахстане?
В Семипалатинске, сейчас Семей.
Мой муж с Борового.
Чувствую, что это МОЕ ! Спасибо за рецепт! Плюсую!
Спасибо, готовьте на здоровье.
Ох, какой супчик ,Людочка! С редькой ни разу не готовила! Представляю его действие!
Вкусно, Оленька, очень вкусно, хоть и не пили мы вчера...
Спасибо, что заглянула.
Аппетитно！
Спасибо.
Людочка! Для меня суп с редькой, пусть даже с дайконом , тоже в новинку! Представляю, какой он забористый! И точно наверное оправдывает свое название полностью
Ксюш, спасибо. Нет, вареный дайкон и наша редька - это и не рядом. Вкус очень мягкий у дайкона.
в салатах то я его ела , а вот в супах не доводилось как-то
Интересный и простой рецепт.
Забрал в КК.
Готовьте на здоровье.
Где взять пасту "Дракоша"?
В интернете поискал - есть только зубная детская паста "Дракоша"
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки