• 6 декабря 2018, 11:09
  • 2719

Салат с курицей и брюквой

Рецепт: Салат с курицей и брюквой

Брюква замечательно сочетается с любым мясом. Брюкву легко можно заменить на репу, дайкон, редис или редьку (все они родственники семейства крестоцветных), но брюква, напрасно забытый овощ, более нежная и сочная. Необычное сочетание ингредиентов в результате дает чудесный сочный и хрустящий салат с остро-сладким вкусом.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и брюквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
930.2 ккал
белки
65.6 г
жиры
47.5 г
углеводы
57.7 г
Порции
ккал
155 ккал
белки
10.9 г
жиры
7.9 г
углеводы
9.6 г
100 г блюда
ккал
114.8 ккал
белки
8.1 г
жиры
5.9 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Салат с курицей и брюквой»:

  • Лук порезать полукольцами, пожарить до прозрачности, добавить измельченный чеснок и острый перец. Брюкву натереть соломкой и добавить к луку, перемешать, сразу снять с плиты.

  • Мясо и яблоко желательно порезать соломкой.

  • Все ингредиенты соединить, посолить, заправить майонезом, перемешать.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей и брюквой
Рецепт: Салат с курицей и брюквой

Брюква замечательно сочетается с любым мясом. Брюкву легко можно заменить на репу, дайкон, редис или редьку (все они родственники семейства крестоцветных), но брюква, напрасно забытый овощ, более нежная и сочная. Необычное сочетание ингредиентов в результате дает чудесный сочный и хрустящий салат с остро-сладким вкусом.

Ингредиенты для «Салат с курицей и брюквой»:

Фотографии «Салат с курицей и брюквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Впервые попробовала брюкву. Очень приятное впечатление осталось! Салатик вкусный и сытный. Света, спасибо!
Ларочка,композиция такая светлая,нежная
Вот смешит меня всегда это слово-брюква ...это же она там рядом с тарелочкой притаилась
Спасибо, Юляш! Вообще-то, я искала репу (я ее раньше ела, нравится), а потом вспомнила, что читала, что брюква - родственница репы, но вкуснее, и решила новый для себя овощ открыть. Ну и открыла. Вкусно! И это она самая, да.
Ответ для Хлоркина
Ларочка! Спасибо за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет - тарелочка очень аппетитно выглядит
Давно валялась привезенная родителями брюква в холодильнике, не знала, куда пристроить. В итоге пристроила в этот салат и не пожалела)) буду готовить ещё, только в следующий раз обязательно выберу яблоко покислее. Очень в тему здесь кислинка) Спасибо за рецепт! 🤗
Катюша! Спасибо за прекрасный, яркий фотоотчет и замечетельное исполнение рецепта. Рада, что рецепт не разочаровал, а с яблочком поэкспериментируете
А у меня редька есть! Нужно попробовать. Салат должен быть вкусным!
Галина! С редькой замечательно будет
Светлана, интересный какой, ароматный салат!
Ирина! Спасибочки
Светочка, салат суперский!!! но вот с брюквой накладочка...
Марьям! Попробуйте посадить - прекрасный овощ. Плюсом ко всем достоинствам очень урожайная всегда, даже намного урожайнее репы.
Попробую!! А какую почву она любит? наверное более песчаную, как морковь?
Марьям! У меня такая глина, лепить горшки можно. Растёт миленькая прекрасно. Неприхотливая до безобразия. Мне она больше репки понравилась, нежнее на вкус, сочная. Хранится превосходно. В использовании хоть куда, как картошку. Вот такая Ода брюкве. О полезности и вообще не говорю - предки ведь не "дураки" были.
ну, всеееее!!! Посажу точно!!!
Уболтала.
Такая реклама не может быть напрасной !!
Вот брюква-очень полезный овощ. Я никогда даже не пробовала и в продаже не видела. Хотелось бы!
Да, Наташенька, репку у нас стали продавать, а брюквы нет в магазинах.
Репку видела и как-то покупала по осени. Мне её правда много нельзя, но попробовала. Понравилась!
Ольга! Спасибо
Такой салат ещё не пробовала
Зоя! Спасибо, что заглянули на рецепт
Светлана, чудесный салатик!!
Анастасия! Спасибо
Отличный витаминный салатик!
Наташенька! Благодарю
Интересный салат, вкусно должно быть!
Татьяна! Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки