Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ПодсолнушекПоваренок 5 уровня

13 апреля 2009, 19:20
20740

Рыба под шубой "Нежнейшая"

Само название говорит за себя. А главное, 30 -40 мин. и вы вкушаете это нежнейшее чудо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба под шубой "Нежнейшая"»:

Филе рыбное (любое, у меня минтай) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1-2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Перец болгарский (резаный, замороженный) — 150 г
Сыр твердый — 100-150 г
Лимон — 1 шт
Соль (по вкусу)
Майонез — 100 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1698.8 ккал	белки 148.8 г	жиры 104.8 г	углеводы 41.3 г
Порции
ккал 212.4 ккал	белки 18.6 г	жиры 13.1 г	углеводы 5.2 г
100 г блюда
ккал 125.8 ккал	белки 11 г	жиры 7.8 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Рыба под шубой "Нежнейшая"»:

Филе нарезать на порционные куски.
В одну тарелку вбить яйцо, посолить и перемешать вилкой.
В другую насыпать муку.
На горячую сковороду с растительным маслом выкладывать рыбу, обваляв её сначала в муке, затем в яйце.
Обжариваем по 1 мин. на большом огне с каждой стороны до золотистого цвета и перекладываем в форму (смазанную) для выпекания
Сверху выкладываем на рыбу перец (не размораживая) и спрыскиваем майонезиком
Сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром, а на сыр укладываем дольки лимона
Ставим в прогретую до 200-210*C духовку и запекаем 15-20 мин. до светло-золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Долго не держите в духовке, иначе пересушите!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее

Вкусы: рыбный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23804/]Рыба под шубой "Нежнейшая"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23804/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1406/140622.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Само название говорит за себя. А главное, 30 -40 мин. и вы вкушаете это нежнейшее чудо.

Ингредиенты: Филе рыбное, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Перец болгарский, Сыр твердый, Лимон, Соль, Майонез.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба под шубой "Нежнейшая"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1406/140622.jpg" alt="Рецепт: Рыба под шубой Нежнейшая" title="Рецепт: Рыба под шубой Нежнейшая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Само название говорит за себя. А главное, 30 -40 мин. и вы вкушаете это нежнейшее чудо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба под шубой "Нежнейшая"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23804/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба под шубой "Нежнейшая"

Само название говорит за себя. А главное, 30 -40 мин. и вы вкушаете это нежнейшее чудо.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба под шубой "Нежнейшая"»:

Филе рыбное Мука пшеничная Яйцо куриное Перец болгарский Сыр твердый Лимон Соль Майонез

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

702

Салат "Ананасовый кальмар"

118
702
48313

202

Хлебные корзиночки с рулетиками из сельди и свеклы

75
202
6406

306

Колобки с цукатами

142
306
6473

Фотографии «Рыба под шубой "Нежнейшая"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 марта 2013 года Крошка Лю #

[+5]

И правда - очень вкусно! Спасибо за рецепт)

21 августа 2011 года Alissania #

Сделала, и правда вкуснотища, умяли за раз. Спасибо за чудесный рецептик

20 июля 2010 года xysha #

23 июля 2010 года Подсолнушек # (автор рецепта)

29 апреля 2010 года ирина66 #

25 мая 2010 года Подсолнушек # (автор рецепта)

1 августа 2009 года Улитыч #

3 августа 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо

10 июля 2009 года Profursetka #

спасибо за рецептик! как раз минтай в холодильнике есть!

14 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

На здоровье

1 июня 2009 года Valeryia #

У меня ленивое настроение, а мужа и сына кормить надо. Завтра буду делать

3 июня 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Не откладывайте на завтра,то что можно сделать сегодня

27 апреля 2009 года tanu6kin21 #

Очень вкусно!

Я делаю очень похожим способом, но пыбу предварительно не обжариваю, а вместо перца использую лук. Тоже вкусно получается.

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

спасибо

25 апреля 2009 года inna_2107 #

Спасибо большое за рецепт!+++

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

На здоровье

23 апреля 2009 года Фотина #

Очень нравится рецептик, выполню!!!!!!!!!!!!!++++++++

4 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)

Спасибо,буду ждать отзыва