Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.
xseniaПоваренок 9 уровня
- 16 апреля 2009, 14:23
- 2623491
Лепешки с сыром "Проще простого"
Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Вода — 300 мл
- Сыр плавленый (или творог) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1461 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
224.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
-
Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
-
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
-
Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
-
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
-
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2015 года Нерка Ксю #
17 июня 2015 года anastasya28061987 #
15 июня 2015 года MarieVolga #
Спасибо за очень быстрый, легкий и вкусный рецепт!
9 июня 2015 года ТрёхлитроваяБанка #
8 июня 2015 года vikusik180102 #
8 июня 2015 года vikusik180102 #
1 июня 2015 года Галина Уласевич #
30 мая 2015 года dennisist #
Тесто восхиттительное , не липкое !!! Готовить - одно удовольствие !!! Большое вам спасибо за рецепт !!!
30 мая 2015 года dennisist #
Или это тесто не подходит для сладкого ?
30 мая 2015 года dennisist #
30 мая 2015 года dennisist #
30 мая 2015 года anas den #
29 мая 2015 года dancingseal #
И в итоге они вышли слишком жирные, хотя я немного масла добавила, и тесто очень сухое и твердое(
28 мая 2015 года Аленаидети #
28 мая 2015 года Аленаидети #
26 мая 2015 года Volga64 #
19 мая 2015 года Женюлечка #
16 мая 2015 года Marabell #
8 мая 2015 года dudy27 #
7 мая 2015 года зульфия_мама #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: