Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.
xseniaПоваренок 9 уровня
- 16 апреля 2009, 14:23
- 2623530
Лепешки с сыром "Проще простого"
Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Вода — 300 мл
- Сыр плавленый (или творог) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1461 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
224.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
-
Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
-
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
-
Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
-
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
-
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июня 2013 года G_O #
1 июня 2013 года oksana 74 #
Спасибо огромное за простой и такой вкусный рецепт. Даже не ожидала, что лепешки получатся настолько вкусными... И что самое важное делается быстро...
23 мая 2013 года Тортик_Анютик #
почему оно такое липкое?
17 июня 2013 года vorobyshek #
22 мая 2013 года Nisvetik #
15 мая 2013 года Юнона Лайф #
28 марта 2014 года kisskalove #
1 апреля 2014 года Юнона Лайф #
14 мая 2013 года Татьяна Рудавская #
13 мая 2013 года dragomirova #
12 мая 2013 года Поваренок2013 #
12 мая 2013 года Поваренок2013 #
12 мая 2013 года Тома Медова #
10 мая 2013 года трохименко анастасия deleted #
10 мая 2013 года aquademidov #
23 апреля 2013 года И_Вера_А #
19 апреля 2013 года Юлия Каньшина #
9 апреля 2013 года Merlin95 #
5 апреля 2013 года Len72 #
30 марта 2013 года Симпумпуська #
17 марта 2013 года Ксюня1979 #
15 марта 2013 года Kleono #
8 марта 2013 года kulinar_kamicadze #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: