• 16 апреля 2009, 14:23
  • 2623278

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461 ккал
белки
75.6 г
жиры
30.6 г
углеводы
224.7 г
100 г блюда
ккал
182.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
3.8 г
углеводы
28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

  • Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

  • Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

  • Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

  • Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

  • И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром "Проще простого"
Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62
Стала Вашеи фанаткой. Все просто и очень вкусно! Каждый новый день и новый Ваш рецепт делаю. Вы просто спасительница!
Спасибо большое)))как приятно это слышать)))))
скажите, а сколько лепешек получается? штук 10?
Зависит от размера)))Больших штук 10))
Спасибо за такой вкусный и простой рецепт теста!!!!! Вчера были вкусные пирожочки с сыром и яйца с луком,а сегодня я рискнула и сделала из этого теста штрудли,получилось обалденно!! Только подсолила я его немного
Спасибо Ирина за отзыв)))Рада что рецепт понравился))))
Наконец-то руки дошли. Сегодня будут лепешки с рисом и овощами, с Вашим тестом. Спасибо еще раз за рецепт
Поделитесь впечатлениями)))))
Делюсь. Я россомаха Полагаю, в тесто я чуть перебухала муки. Месить было очень горячо - сразу не догадалась замешивать на столе, пыталась в посудине. И как следствие не очень хорошо вымесила, наверное. Ну и стаканчика мерного у меня нет - ориентировалась на 200г стакан (мука 160г, вода 250мл). В целом все равно получилось очень достойно, мой мужчина оценил. Но при жарке тесто вбирало много масла (вот точно не вымесила как следует!). Но: лаваши на сухой сковороде получились обалденные! Горю желанием повторить эксперимент с этим тестом, чтобы все как надо получилось!
Бывают такие дни когда ничего толком не получается))))в следующий раз получится))))Спасибо за отзыв)))))

дома от вас наверно все в восторге, столько много умейте! вы молодец!!!
Спасибо Юленька))))
какая красота!!!
Спасибо))))
Не очень дружу с замесом теста.
Ваш рецепт попробую, так много положительных комментариев заинтриговало
Попробуйте)))Все просто..все получится))))Спасибо)
Спасибо, Xsenia!!!!!!!!!!!!!!
На здоровье))))
Отличный рецепт! Большое спасибо!
На здоровье))))
Натусь,опять нашла у тебя классный рецепт!
Попробую сделать по-твоему.
Попробуй Надюш)))Не может не понравиться))))
Ой, уверена, что вкусно
Обязательно сделаю
А такое тесто я делаю для вареников, тоже оченно замечательно
Да...тесто универсальное))))Спасибо)))
Делал из этого теста в духовке пирог с адыгейским сыром и зеленью, а также пиццу. При 200 градусах сидят по 40-50 мин (возможно,чтобы сократить время, стоит добавить t), но результат оправдывает все ожидания! Спасибо!
Спасибо За интересный комментарий))))
Тесто просто класс! Как говорится дёшево и сердито. Делала уже много раз. Муж всё уплетает за шитаные минуты. 10++++
Спасибо))))рада что понравилось)))
Тесто просто класс! Как говорится дёшево и сердито. Делала уже много раз. Муж всё уплетает за шитаные минуты. 10++++
Сегодня сделала, Наталья, твои лепёшки! Делала строго по рецепту. Тесто сделалось моментально, приятное. Получилось 16 штук, Сашка умял сразу 8 штук! Значит, всё удалось! Спасибо большое! Я делала с мясным фаршем!
Спасибо Натуль)))И Сашке спасибо)))Рада что понравилось))))
просто и вкусно))
Спасибо)))
в духовке проповала-супер..а сегодня пожарила-ну очень вкусно ..¨всë дело в тесте
прикрепила фото.
Это точно))тесто простое но очень вкусное))Спасибо за отзыв и фото)))))
Спасибо Вам!
На здоровье)))
Очень вкусные чебуреки с Вашим тестом!Класс!А тесто какое податливое,как мягкая глина,так приятно с ним работать.И изделие вкусное очень!!!!!!!!!!!Всем моим и моим родственникам понрвилось.Единственное,что я хотела спросить:"Фарш мясной надо класть сырой?"А то я пожарила его с луком,по чему-то подумала,а вдруг не пропечется?И еще,Вы не пробовали изделие из этого теста варить или печь в духовке?А то меня старшая дочка спрашивает ,а можно в духовке? Я говорю ей :"Попробуй смазать яйцом."Еще раз спасибо Вам и+++++
Вот выше кто то из девочек мне писал что пробовали запекать))Понравилось))Насчет фарша не бойтесь..кладите сырой..все отлично прожарится.С этим тестом я показывала еще рецепт китайских пельменей,часть их я варила на пару ..часть жарила..посмотрите вот здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/23939/ Спасибо за отзыв))))
Очень вкусные чебуреки с Вашим тестом!Класс!А тесто какое податливое,как мягкая глина,так приятно с ним работать.И изделие вкусное очень!!!!!!!!!!!Всем моим и моим родственникам понрвилось.Единственное,что я хотела спросить:"Фарш мясной надо класть сырой?"А то я пожарила его с луком,по чему-то подумала,а вдруг не пропечется?И еще,Вы не пробовали изделие из этого теста варить или печь в духовке?А то меня старшая дочка спрашивает ,а можно в духовке? Я говорю ей :"Попробуй смазать яйцом."Еще раз спасибо Вам и+++++
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки