Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

БЕЛЯКОВАПоваренок 3 уровня

21 августа 2009, 15:24
1936230

Шаурма

Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. Сайт просмотрела, такой точно не нашла вроде бы...

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Шаурма»:

Лаваш (большие листы) — 3 шт
Грудка куриная (большая) — 1 шт
Огурец (средний размер) — 3 шт
Помидор (средний размер) — 3 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa (маленькая) — 1/2 вилок
Морковь (корейская, салат) — 200 г
Сыр твердый (любой) — 200 г
Майонез — по вкусу
Кетчуп — по вкусу
Карри (приправа) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2986.3 ккал	белки 204.8 г	жиры 21.8 г	углеводы 516.4 г
Порции
ккал 497.7 ккал	белки 34.1 г	жиры 3.6 г	углеводы 86.1 г
100 г блюда
ккал 79.6 ккал	белки 5.5 г	жиры 0.6 г	углеводы 13.8 г

Рецепт «Шаурма»:

Эти продукты нам понадобятся...
Сыр трем на крупной терке, лук режем полукольцами, помидоры-тонкими дольками, огурец-соломкой, капусту-соломкой (обмять с солью).
Куриную грудку режем мелко и обжариваем с приправой КАРРИ (обязательно) до золотистого цвета.
Лаваш режем на 2 равные части (у нас был большой).
Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: грудка-лук-морковь-к етчуп-капуста-огурцы -помидоры-майонез-сы р (примерно так)…
Аккуратно лаваш сворачиваем…больше ничего добавлять не надо, даже зелени, он и так получается довольно крупный и сытный, хватает не на один день….
Перед подачей разогреть в микроволновке…. приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска завтрак обед ужин

Вкусы: острый свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30954/]Шаурма[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30954/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/18/20/596065_14564-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. Сайт просмотрела, такой точно не нашла вроде бы...

Ингредиенты: Лаваш, Грудка куриная, Огурец, Помидор, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Морковь, Сыр твердый, Майонез, Кетчуп, Карри.
Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шаурма
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/18/20/596065_14564-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шаурма" title="Рецепт: Шаурма"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. Сайт просмотрела, такой точно не нашла вроде бы...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/76/">
          Рулеты из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шаурма»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30954/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шаурма

Категория: Блюда из лаваша › Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Шаурма»:

Лаваш Грудка куриная Огурец Помидор Лук репчатый Капуста белокочанная Морковь Сыр твердый Майонез Кетчуп Карри

Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4967

Шаверма с очень вкусным соусом

14
282
11564

217

Шаурма из готовых пшеничных лепешек

4
20
3349

Показать все варианты рецепта (20)

Фотографии «Шаурма» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 февраля 2022 года marusjala #

[+5]

Очень вкусно и сытно. Спасибо за рецепт.

25 февраля 2022 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)

На здоровье. Своя то все равно лучше, чем покупная.

28 июля 2021 года svetik5552 #

[+5]

Вкусняшка

завтрак получился мега сытным

Спасибо!

29 июля 2021 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)

спасибо за внимание, да это вкусно)))), и своими руками

5 декабря 2020 года xectra777 #

+13

[+4]

В Англии с лавашом проблемы, взяла греческую питу. Рецепт хороший, всё сбалансированно. Спасибо

6 декабря 2020 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)

Ой, у вас там выбор большой чем можно заменить лаваш тонкий)))). На здоровье!

22 октября 2020 года Maniga #

+13

[+5]

Всё прекрасно получилось: плотный лаваш, сочная начинка - ммм..., это будет мой обед. Благодарю за рецет

22 октября 2020 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)

На здоровье! Уже столько лет этому рецепту, а люди еще пользуются))).

22 октября 2020 года Maniga #

И не говорите: вечная классика

27 декабря 2019 года Mishutkovna #

Сегодня я впервые делала шаверму (так называют в СПб, шаурма - это московский вариант, петербуржцы так не говорят

). У меня ничего не получилось: лист промок от начинки и порвался, всё развалилось. И я зашла посмотреть, как другие люди делают, в чем премудрость. Спасибо за способ заворачивания: при выкладываниями слоями, такой дорожкой, лист не рвется.

28 декабря 2019 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)

ну конечно у меня тоже очень много начинки, но я как то приспосабливаюсь. Да и лаваши разные бывают. ?ногда приходится 2 штуки задействовать...

25 сентября 2020 года missis sopova2016 #

↑Ответ для Mishutkovna

Я думаю это зависит от лаваша, у меня тоже рвётся, как то купила другой фирмы лаваш, удалось завернуть без порывов. Сегодня делала впервые шаурму по этому рецепту, нам очень понравилась. Спасибо автору рецепта

20 декабря 2019 года Л-лька2805 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусная шаурма! Мужа за уши не оторвешь от неё

13 мая 2018 года stray11 #

+15

Давно делаю шаурму, но вместо обычной капусты, кладу краснокочанную. Соус - смешиваю сметану (майонез не ем) с кетчупом, соль, черный молотый перец, молотый кориандр, карри и чеснок. При наличии режу петрушку в капусту. Заворачиваю и обжариваю со всех сторон на сухой сковорде до золотистой, хрустящей корочки, а потом на 1,5-2 минут в микроволновку. Остальное как и у вас. Попробуйте)
Кстати, я спортсмен и при необходимости подсушиться - это блюдо становится чуть ли не основным в рационе. Т.к. в нем есть куриная грудка (белок), много салата и совсем немного углеводов (лаваш). Нежирная сметана и не кладу в этом случае сыр.

21 марта 2018 года Ольда П #

+22

[+5]

Очень вкусно, в следующий раз приготовлю с морковкой! Соус - смешала майонез, кетчуп и чеснок. Разогрева в сковороде, очень нравится хруст лаваша. Спасибо🌺🌺🌺

10 ноября 2017 года Denilena #

+20

[+5]

Спасибо, дети шаурму обожают, делаем часто!

3 сентября 2017 года НатальяНаталья2 #

+23

[+5]

Вкусно одним словом. Все идеально👌

9 августа 2017 года sockolikss #

Подскажите, пожалуйста, у вас написано шаурма 3 штуки , я понимаю 3 листа , далее режем каждый лист пополам ( по рецепту) в итоге получается 1 шаурма , 3 шаурма , или 6 ???

15 августа 2017 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)

3 листа, но иногда они бывают очень тонкие и рвутся, поэтому приходится накладывать один на другой. 1 лист делаем, заворачиваем. Я ложу в пакет целлофановый (если крупная , то в большой) и режу либо на 2 или 3 штуки. То есть у меня из одного листа (в зависимости от размера выходит 2-3 шаурмы. Хранить в холодильнике.Но вот читаю, люди пишут , что и одну большую делают))))

7 августа 2017 года marina210582 #

Очень вкусная, готовила впервые , понравилась очень!готовила без сыра. Спасибо автору рецепта

31 июля 2017 года Людмила Гавриленко #

25 июля 2017 года Ludmila Mikhaylovna #

+16

[+5]

Хочу сказать большое спасибо автору за рецепт! Шаурму мы и раньше делали, но то соус подведет, то еще что-то.. а эта вышла просто вкуснющей!!

Не стала добавлять сыр(просто на тот момент не оказалось в холодильнике), капуста была не белокочанная, а китайская/пекинская. Кстати, как правильно?))) В общем довольны остались все,100% будем делать еще!

22 июля 2017 года ОляЛя63 #

Сыр и капуста в шаурму???

25 июля 2017 года volia-2015 #

ну не знаю про сыр (с ним вкусней, это точно, проверяла), а вот капуста чем удивляет??? Она всегда была в шаурме

14 января 2018 года Любашка 77777 #

Прекрасно сочетаются сыр и капуста в шаурме! Тоже так делаю!

9 января 2018 года Alish #

↑Ответ для ОляЛя63

Однажды ела шаурму в сырной лепешке. Очень было вкусно.

17 июля 2017 года k limar2014 #

а эту шаурму можно заморозить?

15 августа 2017 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)

ее надо есть! Сразу))))

11 июля 2017 года fialkaXY #

+18

[+5]

Делала всё по рецепту. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

7 июля 2017 года blondlia #

Восхитительная шаурма, а соус из комментария делает ее просто идеальной. Спасибо за рецепт. Обжарила на сковороде до хрустящей корочки.

15 августа 2017 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)

На здоровье. На юге она не такая, не острая (только приехали)

9 июня 2017 года lina0710 #

+36

[+5]

Замечательный рецепт! Шаурма получилась бесподобная! Я ее обжарила на сковороде до румяной хрустящей корочки, получилось нереально вкусно! Огромное спасибо за рецепт!

28 апреля 2017 года sun_day #

Спасибо!!! Очень вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Шаурма

Ингредиенты для «Шаурма»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шаурма»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Шаурма» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом "Абботсфорд" V559

Рубрикатор рецептов