Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Мясные субпродукты

ЛисенокПоваренок 7 уровня

27 января 2010, 11:32
34546

Суфле из печени

Ничего необычного. Все достаточно просто. Очередное напоминание, что имееется чудная вещь - пароварка! Для здорового питания!

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Мясные субпродукты

Ингредиенты для «Суфле из печени»:

Печень говяжья (любая) — 300-400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (или манка) — 3-4 ст. л.
Молоко (или сметана) — 100 мл
Лук репчатый (2-в печень, 1-зажарка) — 3 шт
Морковь (средняя) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1010.4 ккал	белки 89.3 г	жиры 23 г	углеводы 114.5 г
100 г блюда
ккал 112.3 ккал	белки 9.9 г	жиры 2.6 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Суфле из печени»:

Почистить лук и морковь.
Лук измельчить, морковь натереть на терке.
Пожарить на масле.
Печень очистить от пленок и жилок.
Нарезать кусочками.
Пропустить через мясорубку вместе с луком.
Добавить яйца, молоко, соль и перец. Хорошенько перемешать.
Добавить муку (или манку). Перемешать.
Достаем нашу помощницу-пароварку.
В чашу для круп выкладываем треть печеночной массы.
Сверху обжаренные лук и морковь. И так чередуем слои.
Последний - печеночный.
Ставим таймер на 45 минут и ждем звука "дзынь". :-D :-D
Суфле готово!!! Кушайте здоровую пищу на здоровье!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: закуска

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39443/]Суфле из печени[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39443/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2656/265691.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из мяса в пароварке -> Мясные субпродукты
Ничего необычного. Все достаточно просто. 
Очередное напоминание, что имееется чудная вещь - пароварка! Для здорового питания!

Ингредиенты: Печень говяжья, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Лук репчатый, Морковь.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суфле из печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2656/265691.jpg" alt="Рецепт: Суфле из печени" title="Рецепт: Суфле из печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ничего необычного. Все достаточно просто. 
Очередное напоминание, что имееется чудная вещь - пароварка! Для здорового питания!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/248/">
          Блюда из мяса в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/259/">
          Мясные субпродукты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суфле из печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/39443/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суфле из печени

Категория: Готовим в пароварке › Блюда из мяса в пароварке › Мясные субпродукты

Ингредиенты для «Суфле из печени»:

Печень говяжья Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Лук репчатый Морковь

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 апреля 2016 года LanaLukyanova #

А я в мультиварке вот делала по Вашему рецепту.Очень вкусно получилось

Только я использовала гречневую муку (гречку в кофемолке перемолола).С ней намного нежнее и воздушнее получается.<a href="https://www.povarenok.ru/photo/71768/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/15/25/1545571_21801-500x0.jpg" border="0"></a>

27 апреля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие!Мне приятно,что суфле пришлось по вкусу!

И возьму на вооружение для себя идею с гречневой мукой!

23 сентября 2014 года Savvein #

Приготовила сегодня в пароварке. Понравилось очень, но в следующий раз добавлю больше овощей в зажарку, она почти не чувствуется в печени. Спасибо!

10 июля 2012 года Татьяна 5 #

Огромное спасибо за такую массу новых, чудесных рецептов в пароварке. Недавно приобрела это чуда. Теперь исчу вкусные и полезные рецепты. И Ваши как нилизя кстати. Вы умница. Ещк раз спасибо.

1 марта 2011 года Инга16 #

я сама печень не люблю- приготовила по этому рецепту для мужа и детей. Попробовала-и решила- завтра ещё сделаю, чтобы и мне хватило))) Очень вкусно

26 марта 2010 года Grey27 #

Вчера попробовал, семья оценила

, по сути - как печеночный торт или оладьи, но без затрат времени на жарку

26 марта 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Да,в том то и дело,что жарить не нужно!
Спасибо большое за доверие!!!

28 января 2010 года ирина66 #

28 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 января 2010 года Lzaika45 #

В пароварке? Заинтриговала... Вот только у меня пароварка...из допотопных... надо подумать, в чем варить... А по-вкусу, должно быть, очень нежно получается...

27 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Ларис,можно и в духовке сделать.
Спасибо,дорогая,за отзыв!!

27 января 2010 года Ольга Бабич #

27 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Оленька,спасибочки!!!

27 января 2010 года Julja_lja #

Обожаю печёночку, а в таком виде... Представляю как нежно!!!

27 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Действительно нежно,Юль!Спасибо большое!!

27 января 2010 года венера71 #

27 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Благодарю!!!

27 января 2010 года swetik-semizwetik #

Светочка,у тебя опять вкусненькое с утра.

27 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Ага!Спасибо,Светуля!!!

27 января 2010 года beautiful woman # (модератор)

Светуль,помедленнее,я записываю!

Ну оперативно,Светуль,я в шоке!
Как по мановению волшебной полочки!
Муж-то в двери еще протискивается?

Чародейка!

27 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Ой,Людок,и меня насмешила!!!
Муж пролазит,он худой.И никакая писча не может сделать
его толстым.А вот братец страдает...

Спасибо большое!!!

27 января 2010 года OLGA_BOSS #

интересно, а в микрооволновке такая няма получиться?)

27 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Думаю,что должно получиться!
Попробуйте.Вот только со временеем бы определиться...
Но можно пробовать и время добавить,если необходимо.

27 января 2010 года janika deleted #

Здорово, в пароварке... вкусно и полезно!!! Спасибо!

27 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Только на здоровье!!!Спасибо за отзыв!!!

27 января 2010 года МАРФУШКА #

Светочка, очень вкусно и полезно!!!!!+++++++++++++++++

27 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Точно,Маришка!!!Спасибо большое!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суфле из печени

Ингредиенты для «Суфле из печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суфле из печени»:

Похожие рецепты

Печень в баклажанах

Подлива к гарниру из печени

Свиные уши по-корейски

Печёночный паштет на пару "Нежность"

Паштет из куриной печени на пару

Бухты на пару

Каша гречневая с куриными сердечками "Портовая"

"Почки телячьи"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!