На самом деле обыкновенный рецепт оладий, но... Однажды решив испечь их, я позвонила своей бабушке и узнала рецепт. То ли она не сказала, то ли я прослушала, в общем один ингредиент я не добавила - ЯЙЦА, а узнала об этом по прошествии долгого времени))) Оладушки получились на славу, поэтому я так и делаю их по своему рецепту)))
white_little_angelПоваренок 1 уровня
- 25 марта 2010, 18:57
- 95636
Оладьи пышные без яиц
Ингредиенты для «Оладьи пышные без яиц»:
- Простокваша (Скисший кфир, молоко и чем продукт кислее, тем лучше) — 0,5 л
- Мука пшеничная / Мука (Я делаю на глаз, чтобы тесто очень густое было, но не как для пирожков))))
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сахар — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
89.9 ккал |
белки
0 г |
жиры
10 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 899 ккал |
белки 0 г |
жиры 100 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Оладьи пышные без яиц»:
В простокваше размешать соду (если начало пенится - отлично, значит реакция пошла))). Потом добавить муку соль, сахар и тщательно перемешать. Для того, чтобы получились пышные оладушки есть 2 секрета: 1 ) Очень кислая простокваша (отличный вариант для тех, у кого в холодильнике застоялось молоко или кефир с истекшим сроком годности); 2 ) Очень густое тесто. Выпекать на раскалeнной сковородке на среднем огне. Масло подливать к каждой партии, количество регулируйте сами: кому пожирнее, кому посуше)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 сентября 2019 года тильга #
5 сентября 2019 года Нюютичка #
Сплошная экономия😊
10 мая 2017 года nikishinaolga95 #
10 мая 2017 года nikishinaolga95 #
10 мая 2017 года nikishinaolga95 #
18 апреля 2017 года tatika vp #
11 августа 2015 года Лиза Высоцкая #
25 мая 2015 года Marina Rehner #
4 октября 2014 года ekaterina-rus1 #
22 декабря 2013 года Natali0807 #
4 мая 2011 года Галя #
26 марта 2010 года A-lenka #
Фото бы еще
а так, молодец и бабушка и ты
26 марта 2010 года ирина66 #
25 марта 2010 года Светун #
25 марта 2010 года Elvyrka #
25 марта 2010 года inna_2107 #
25 марта 2010 года white_little_angel # (автор рецепта)
25 марта 2010 года irmusha #
25 марта 2010 года anjetschka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: