Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Компот

jevgeshaПоваренок 4 уровня

23 мая 2010, 11:32
51183

Компот тыквенный

Это вкусный напиток... Любимый компот моего супруга. А ведь тыкву он больше ни в каком виде не уважает.. если не обману его, конечно. Попробуйте! варится непринужденно и легко. Главное - опять позволить ему настояться.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Кухня: Латышская

Ингредиенты для «Компот тыквенный»:

Тыква (желательно яркого цвета) — 500 г
Сахар (по вкусу)
Гвоздика — 6 шт
Сок лимонный (можно заменить лимонной кислотой, по вкусу) — 1 шт
Вода (компот по консистенции не должен содержать максимум воды) — 1 л

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 146.8 ккал	белки 6.9 г	жиры 1.5 г	углеводы 39.7 г
100 г блюда
ккал 9.5 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.1 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Компот тыквенный»:

Тыкву очистим от кожицы и рифленым ножом нарежем на не мелкие кубики произвольной формы.
В кипящую воду кладем сахар по вкусу, гвоздику 6 бутончиков и кладем нарезанную тыкву. Варим до полупрозрачности тыквы. Она не должна перевариться.
Добавим сок лимона или кислоту лимонную перед концом варки. Можно добавить сок цидонии. Это еще вкуснее.
Дадим остыть и настояться. Очень вкусный компот!

Основной рецепт. Только тыква

Здесь другой вариант - компот из тыквы с цукатами киви

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: напиток тыква компот

Вкусы: сладкий пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45214/]Компот тыквенный[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45214/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3156/315656.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Компот
Это вкусный напиток... Любимый компот моего супруга. А ведь тыкву он больше ни в каком виде не уважает.. если не обману его, конечно. 
Попробуйте! варится непринужденно и легко. Главное - опять позволить ему настояться.

Ингредиенты: Тыква, Сахар, Гвоздика, Сок лимонный, Вода.
Тэги: напиток, тыква, компот.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Компот тыквенный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3156/315656.jpg" alt="Рецепт: Компот тыквенный" title="Рецепт: Компот тыквенный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это вкусный напиток... Любимый компот моего супруга. А ведь тыкву он больше ни в каком виде не уважает.. если не обману его, конечно. 
Попробуйте! варится непринужденно и легко. Главное - опять позволить ему настояться.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/152/">
          Компот
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Компот тыквенный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/391/">тыква</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/987/">компот</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45214/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Компот тыквенный

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Компот

Ингредиенты для «Компот тыквенный»:

Тыква Сахар Гвоздика Сок лимонный Вода

Тэги: напиток, тыква, компот

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Компот тыквенный» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

30 ноября 2019 года F-M #

+13

[+4]

Сам компот получился довольно приятным на вкус, мне понравился. Варила 20 минут с 2 ст. л. сахара. Но варёная тыква всё-таки на любителя. Я из неё сделала запеканку с яблоком.

12 марта 2019 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусный компотик. С удовольствие пила и кушала тыкву

21 октября 2017 года o roma #

+18

[+5]

Очень приятный напиток!!!

Я, как ярый любитель специй, дополнительно положила мускатный орех и парочку коробочек кардамона (раздавленных). Восхитительный тонкий вкус.

Воды у меня было много больше, чем 1 литр, а тыквы было грамм 300.
Спасибо большое за оригинальный рецепт!!!

21 октября 2017 года Леночка 53 #

Как красиво, Оленька...Прозрачный компот с кусочком тыквы, вкусно, наверное

21 октября 2017 года o roma #

Да, Леночка, очень приятный вкус. Почти всё выпили.

22 октября 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для o roma

Замечательный напиток приготовила, витаминный и аппетитный. Олечка, очень красивое фото

22 октября 2017 года o roma #

Думаю, да, витаминный. Мне очень понравился!

Спасибо, Наташечка, за комментарий.

15 октября 2015 года ленчиш #

Приятный компот. Тыква не чувствуется.

30 октября 2014 года Z Olga #

[+4]

Хороший осенний напиток

16 июля 2014 года d k #

вопрос по рецепту

А закатать в банки можно?

5 апреля 2012 года Morgane le Fay #

Все, не надо времени, варила на глазок. ЭТО ТАК ВКУСНО! Правда гвоздички я конечно бы убавила немного. Зато с сахаром не пожлобилась

Не люблю тыкву ни в каком виде, ни в кашах, ни печеную, ни в супах. Но вот компотик ваш просто выручил, она же такая полезная. Правда настояться ему не даю, пью горячим

Если все не выпьем до завтра - посмотрю, может настоянным вкуснее. Но куда уж вкуснее. Мой поклон вам. И большой, ОГРОМНЫЙ плюс!

5 апреля 2012 года Morgane le Fay #

Ех, вот до полупрозрачности - понятие растяжимое...

Можно хоть приблизительные рамки времени? А то я сто процентов кашу сделаю...

14 января 2012 года Большая Бу #

вопрос по рецепту

доброго времени, а вкус гвоздики сильно чувствуется? просто у меня супруг её не очень любит, поэтому хотелось бы скрыть этот вкус. Или нереально?

19 января 2012 года jevgesha # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Гвоздику можно класть и меньше, но в этом компоте она прекрасно сочетается с тыквой.. А может попробовать палочку корицы. А попробуйте поэксперементировать. Мой супруг до этого блюда тыкву не мог терпеть, а сейчас сам готов ее купить.. компот у него на первом месте, суп-пюре на втором.

5 ноября 2011 года nad-sinelnik #

Сварила - очень вкусно.

14 октября 2011 года китаб #

Обязательно попробую рецептик ,спасибо большое

9 августа 2010 года Ленок 163 #

очень вкусно!!!не ожидала такого приятного вкуса.Даю мужу кампот и говорю: угадай из чего?Ему показалось из бананаа ,папе из дыни.Так никто и не угадал

3 августа 2010 года Ленок 163 #

попробую,мой муж тоже тыкву не любит,а у меня как раз она лежит

9 июня 2010 года ирина66 #

интересный рецепт!

24 мая 2010 года Нина Владимировна #

Жаль что у меня осталась только мороженая тыква.

23 мая 2010 года Elvyrka #

Делала,вкусно.

23 мая 2010 года Виктория09 deleted #

23 мая 2010 года Зеленка #

Вот такой вопрос возник-а если из мороженной тыквы сделать?Что получиться или лучше не стоит?

23 мая 2010 года jevgesha # (автор рецепта)

Я думаю - не получится. Осадок тогда будет.. Хотя я не делала.. Но если запекать и в каши хорошо.. а как при варке.. не знаю. Свежая будет лучше..

23 мая 2010 года Натали_я #

Такой простой.... нужно будет попробовать. Тыкву мы все любим. Но готовили только кашу, а что бы компот.....
Вам +++

23 мая 2010 года tanya62 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Компот тыквенный

Ингредиенты для «Компот тыквенный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Компот тыквенный»:

Похожие рецепты

Клюквенно-малиновый напиток "Витаминка"

Вишнёвый компот без вишни

Осенний компот из кизила и яблок

Компот от В. В. Похлебкина

Компот из айвы с черносливом

Ванильно-абрикосовый компот

Компот или чай из изюма

Компот из клубники

Вишнёвый компот

Фотографии «Компот тыквенный» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!