Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 октября 2010, 9:48
5564780

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.4 ккал	белки 113.6 г	жиры 68.3 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные лепешки за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут" title="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир Соль Сахар Сода Сыр твердый Ветчина Мука пшеничная

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5708

Сконы с сыром и луковым маслом

209
1878
19268

1703

Турецкие сырные булочки с кунжутом

81
566
4498

478

Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку

44
478
7490

454

Лепешки и чебупели с крабовыми палочками

41
354
9128

114

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

16
114
3895

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 июня 2014 года Maks Nedelko #

оооочень вкусно

31 мая 2014 года luci098 #

Чудные лепёшечки,да ещё с начинкой...и на второй день ещё вкуснее....

очень понравился рецепт,спасибо автору.

30 мая 2014 года elena7674 #

подскажите кто нибудь как лепешки жарить в духовке ? протвинь смазывать маслом или нет?

31 мая 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

лучше смазать!

31 мая 2014 года elena7674 #

спасибо за ответ. а сами лепешки смазывать или нет

2 июня 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

когда будут готовы смажте сливочным маслом!

29 мая 2014 года Александра ЛЛЛ #

СУПЕР!!!!

29 мая 2014 года julyshin #

очень вкусные, даже без начинки

27 мая 2014 года МаоСадао #

вопрос по рецепту

1 стак. Это сколько ?

26 мая 2014 года O_as_is #

Рецепт - просто палочка-выручалочка и легко изменяема начинка, супер!!

Ольга, подскажите, можно ли такое тесто сделать с вечера (на ночь в холодильник), чтобы утром быстрее были к завтраку?

26 мая 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

можно!

24 мая 2014 года lala-bandalieva #

Отличный рецепт

спасибо вам огромное! У меня всё очень вкусно получилось, хотя мне только 12 лет!

22 мая 2014 года imasha7 #

Пойду готовить, спасбо за рецепт!

14 мая 2014 года Lizanbka #

Хотела спросить за кефир, какой процент?

15 мая 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

любой

11 мая 2014 года Анна Аванесова #

Попробовали всей семьей!!! Очень вкусно, сытно, а самое главное просто и быстро! Всем рекомендую! Нам очень понравилось!!!

Спасибо за рецепт!!!

10 мая 2014 года Анна Аванесова #

Завтра попробую рецепт на своих мужчинах: муже и сыне. По фото выглядит очень аппетитно, а энергозатрат минимум.

10 мая 2014 года Моя лакомка #

Вкусно получилось. Готовила два раза. В первый раз правда у меня получилось слишком тугое тесто и от этого сами лепешки были суховаты. Во второй раз приготовила совсем нежное тесто и мои лепешки не только вкусные были, но еще такие воздушные, нежные!

29 апреля 2014 года Nune0101 #

А чем можно заменить кефир или йогурт...у меня нет ни одного ни другого

26 апреля 2014 года Kazak2005 #

Спасибо!!!! Получилось очень вкусно.

фото выставить не могу. Зато уже заканчиваются

26 апреля 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

25 апреля 2014 года Екатерина_Куд #

ой супер, завтра же сделаю!

24 апреля 2014 года Tanusik03 #

Выглядит очень вкусно! И просто! Да и кефир не знаю куда деть. Завтра обязательно приготовлю

1 мая 2014 года 3богойный #

Выглядит очень вкусно! И просто! Да и кефир не знаю куда деть. Завтра обязательно приготовлю

Кефир выпить)))

6 мая 2014 года Tanusik03 #

Стакан выпила) А остальное не выливать же...

6 мая 2014 года 3богойный #

яп в холодильнике оставил на завтра, ну раз есть желание приготовить лепешки то можно и туда влить))) от лепешек нее откажусь, дайте две!!!

8 мая 2014 года Tanusik03 #

Я не очень кефир люблю. Схватила в магазине бутылку, думала молоко, а оказался кефир

хотела сделать йогурт, а пришлось лепешки

8 мая 2014 года 3богойный #

все равно получилось хорошо!!!

19 апреля 2014 года Запеканка_91 #

Все хорошо получилось, только немного суховаты. Не подскажете, как с этим бороться? Смазывать маслом, может быть?

23 апреля 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Все хорошо получилось, только немного суховаты. Не подскажете, как с этим бороться? Смазывать маслом, может быть?

Как суховаты?Вы на масле их жарили,если да,то переложили муки!

23 апреля 2014 года Запеканка_91 #

Ой, не уточнила - я пекла в духовке. Но наверное, да, все равно переложила муки плюс не смазала ничем. Спасибо)

19 апреля 2014 года 1000000masha #

Вообщем румяная сказочка, СПАСИБО АВТОРУ

19 апреля 2014 года 1000000masha #

Это не лепешки-ЭТО СЕНСАЦИЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Так и вижу заголовки статей "ЛЕПЕШКИ ВЗОРВАВШИЕ ВЕСЬ ИНТЕРНЕТ"

Но, испекла я румяные лепешечки и, отдав на дегустацию главному критику --МУЖУ, мы единогласно сошлись во мнении лучшая начиночка для этих манящих румянцем лепешечек-это тертый сыр с зеленью!!!!! Прочитала отзывы других любителей вкусно покушать и удивилась НУ ЧТО, НУ ЧТО ТУТ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ??????????????????

разве что руки не оттуда растут---ДЕЛЕТАНТЫ

21 апреля 2014 года Ирина Ивченко #

Согласна с Вами, ничего сложного! Мне тоже начинка с сыром и с зеленью очень понравилась!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Рубрикатор рецептов