Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

kiselevalenaПоваренок 4 уровня

31 октября 2010, 2:51
556700

Манник

Рецепт для мультиварки. В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Манник»:

Крупа манная — 1 стак.
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Маргарин (или сливочное масло) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3083.3 ккал	белки 69.7 г	жиры 82.3 г	углеводы 514.5 г
100 г блюда
ккал 277.8 ккал	белки 6.3 г	жиры 7.4 г	углеводы 46.4 г

Рецепт «Манник»:

Манку заливаем кефиром и оставляем для набухания на ночь. Можно на столе, а можно убрать в холодильник.

Стакан берем обычный - 250 г, не мультиварочный!!!
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем растопленный маргарин или сливочное масло.
Потом муку с разрыхлителем.
И в конце манку с кефиром.
Все хорошенько перемешиваем.
Мультиварочную кастрюлю слегка смазываем сливочным маслом и выливаем в нее получившуюся смесь.
Режим "Выпечка" на 60 минут. После сигнала отключаем мультиварку и оставляем манник еще минут на 15-20. Крышку не открывать!
Спустя положенное время открываем крышку и оставляем манник в мультиварке до полного остывания.
Достаем остывший манник.
Разрезаем на коржи.
Промазываем любым кремом, джемом и т. д. У меня - сметана, взбитая с сахаром.
Лучше, конечно, дать маннику пропитаться, но ко мне пришли гости и съели почти весь манник сразу. А это то, что осталось. Было очень вкусно!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка мультиварка

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51023/]Манник[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51023/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/36/3658/365838.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке
Рецепт для мультиварки. 

В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.

Ингредиенты: Крупа манная, Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Маргарин, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: выпечка, мультиварка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манник
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/36/3658/365838.jpg" alt="Рецепт: Манник" title="Рецепт: Манник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт для мультиварки. 

В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манник»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3838/">мультиварка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51023/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манник

Рецепт для мультиварки. В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Манник»:

Крупа манная Кефир Сахар Яйцо куриное Маргарин Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: выпечка, мультиварка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4453

Самый вкусный манный пирог или кексы

21
1289
22277

1141

Пирог "Манник"

12
51
42109

Показать все варианты рецепта (32)

Фотографии «Манник» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 декабря 2022 года tankovich #

[+4]

Вчера приготовила по вашему рецепту, только в тесто мака добавила и манка замачивалась в кефире ок часа. Как бы я раньше не пыталась разными способами получить пышный манник в духовке, никак не удавалось. В мульте результат меня вполне удовлетворил! Спасибо за рецепт! Мультя Polaris 0526 режим выпечка 60 мин+20 мин не открывала крышку после сигнала.

28 июля 2022 года Сурик #

+17

[+5]

Необыкновенный манник! Очень вкусный, воздушный, нежный! Я промазала джемом из кабачков и кураги (с прошлого года остался), великолепно получилось! И сверху кокосовая стружка. Почти торт! Выпекала в МВ 1 час. Спасибо большое за рецепт!

23 июля 2022 года Марина1991 #

+11

[+5]

Готовлю по этому рецепту уже несколько лет. Вкус просто божественный! В этот раз я сделала с творогом.

1 марта 2021 года Lulek28 #

К сожалению, за 60 минут превратился мой манник в уголек! Пожалуйста, отредактируйте в рецепте, что время выпечки зависит от прибора. Очень жалко потерянного времени и испорченные продуктов.

7 августа 2020 года Герион #

Вкусный манник. Делала с персиком, кремом не смазывала.

20 мая 2020 года Оля Морозова #

+21

[+5]

Ну наконец-то у меня получился шикарный манник. Правда в мультиварке впервые готовила. Спасибо огромное автору за рецепт! В копилочку отправила, а вам море плюсиков!) ++++++++++++++++++++

20 февраля 2020 года Герион #

13 августа 2019 года kvakvakuchka #

+15

[+3]

Отличный рецепт. Добавила мак. Спасибо автору.

23 января 2019 года Mumme #

Отличный манник! Замачивала манку всего на 40 минут. Но получилось замечательно! Ели с кисельком))) Спасибо за великолепный рецепт!!!

1 декабря 2018 года sweta362 #

Ну вот не знаю, как у всех получаются манники и все в восторге.

У меня наверное руки на манник из другого места растут.

Не получилось... Кусок глины вышел со вкусом масла. Манник не мое блюдо, явно. Хотя все другое получается.

12 июля 2018 года anna_t #

+16

[+5]

Вкусный манник, спасибо.

10 июля 2018 года mim10 54 #

Завтра буду готовить то что искал именно в мультиварке, уже все приготовил осталось спечь, вот интересно а крышку мультиварки закрывать или как? Я все комментарии не читал но все равно за рецепт спасибо.

16 апреля 2018 года savenkovaol #

+11

[+4]

Вкуснятина! Рекомендую приготовить.

15 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Очень любим манник, но не делала его с начинкой! Беру на заметку!

15 апреля 2018 года olyasik1 #

Очень вкусный и пушистый манник. Добавила немного цедры лимона.

31 января 2018 года Тюня76 #

+20

[+5]

Добавила в манник шоколадный пудинг - ну любят мои дети все пошоколадней

. Получился не очень воздушным, но очень сочным, сливочным каким-то и безумно вкусным. Крем сделала для манника заварной. Спасибо за рецепт от всей нашей семьи

15 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Классно!

20 января 2018 года Vasilisa Mudraya #

+17

[+5]

Готовлю не в первый раз. Действительно рассыпчатый и воздушный. В этот раз добавила красную смородину. Очень вкусный!!! Глазурь - сгущеное молоко+масло+какао.

15 апреля 2018 года Любашка 77777 #

20 января 2018 года olya n 80 #

Манник готовила вчера впервые. Манку замочила на 30 минут. Получился супер-пупер вкусный! Ничем не промазывала, т.к. пекла ночью. Остыл за ночь в мультиварке с открытой крышкой. И, вуаля, на утро завтрак готов. Полила только вишневым вареньем. Пальчики оближешь! Спасибо за потрясающий рецепт! Больше даже искать и пробовать другие рецепты не буду)

23 декабря 2017 года Isszida #

Делала Ваш манник уже не один десяток раз. Всегда супер. В духовке тоже получается. Его делаю или два или двойную порцию. Потому что улетает. Пропитывать почти не успеваю. Мои мальчишки так еще теплым умирают.

19 декабря 2017 года Domini13 #

А кефир можно заменить молоком или йогуртом , к примеру? Питьевым, без добавок?

а то кефира нет возможности купить....

а манник хочется...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Манник

Ингредиенты для «Манник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Манник» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов