• 8 декабря 2010, 13:34
  • 22596

Брюссельская капуста с зеленым горошком

Рецепт: Брюссельская капуста с зеленым горошком

Посетила овощную ярмарку и не смогла пройти мимо свежих кочанов брюссельской капусты. Купить-то купили, а что с ней делать? Вкусно готовить и с большим удовольствием кушать:)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Брюссельская капуста с зеленым горошком»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
585.7 ккал
белки
23.9 г
жиры
20.8 г
углеводы
79.3 г
Порции
ккал
73.2 ккал
белки
3 г
жиры
2.6 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
88.7 ккал
белки
3.6 г
жиры
3.2 г
углеводы
12 г

Рецепт «Брюссельская капуста с зеленым горошком»:

  • Свежую брюссельскую капусту моем и опускаем в кипящую воду (можно самую малость посолить) на 5 минут.

  • В это время репчатый лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле.

  • Уже сваренную капусту режем на половинки либо четвертинки (в заисимости от калибра :-)).
    Вместе с горошком отправляем в сковородку к луку.

  • Через пару минут добавляем треть баночки соевого соуса, перемешиваем, накрываем крышкой и через 15-20 минут тушения на маленьком огне, подаем блюдо к столу!

  • Приятного аппетита! :-)



Вот так, оказывается, растет брюссельская капуста))


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брюссельская капуста с зеленым горошком
Рецепт: Брюссельская капуста с зеленым горошком

Посетила овощную ярмарку и не смогла пройти мимо свежих кочанов брюссельской капусты. Купить-то купили, а что с ней делать? Вкусно готовить и с большим удовольствием кушать:)

Ингредиенты для «Брюссельская капуста с зеленым горошком»:

Фотографии «Брюссельская капуста с зеленым горошком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вырастила свекровь брюссельскую капустку, а как готовить не знает. приготовили по вашему рецепту. Получился вкусный гарнир на ужин!
спасибо за идею! очень вкусно. немного изменила вариацию под себя. вам +++++++++++++
Спасибо за замечательный рецепт! Очень полезная капуста, хочется ее побольше готовить, Ваш рецепт очень пригодился
К капусте добавила еще кусочки отварного мяса (из-за своих мужчин), всем понравилось. Спасибо!
Удалено модератором dolphy
в этом году много выростила брюссельской капусты -вот новый рецепт и пригодится.Спасибо!!!!1
Как здорово! Я вот никогда не встречала такую капустку на огородах в наших широтах! А храните в замороженном виде?
Ваше "Мирное НАТО" - это просто бомба для вегетаринцев! [x]21:25 09.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А также для тех, кто постится или просто любит овощи
Очень здорово!
Замечательная капустка !!!
Наслаждайтесь)) Приятного аппетита!
моя любимая капуста!!!!!
А мы вот только ее для себя открыли)
В замороженых смесях она не такая здоровская, как свежая!
вкусно и полезно
У меня эти овощи постоянно имеются в холодильнике. Очень люблю любую капустку.
Неплохой рецепт гарнира, на мой взгляд. В ингредиентах указаны грибочки-шампиньоны, скажите, а где они в пошаговом описании спрятались? Не могу понять, на какой стадии их добавлять?
Мне кажется, что в этот рецепт можно смело добавлять грибочки. У меня не было, потому в пошаговых описаниях не указала
Замечательный гарнир, заберу себе)))))))))
Вам понравится, чесслово))
Спасибо за рецепт!
Рада, что понравился!

p.s. какой у Вас классный аватар))
Девушки, это ведь сайт рецептов, не так ли?
Брюссельская капуста в огороде и свежая на тарелочке выглядит одинаково))
Да. Это сайт рецептов. И на этом сайте действуют определённые правила. Размещая этот рецепт, Вы ставили галочку, что, дескать, с правилами размещения согласны и обязуетесь их соблюдать.
Если Вы по каким-то причинам проигнорировали то, что там написано, то даю ссылку: https://www.povarenok.ru/wiki/plagiat
Для быстроты даже процитирую:
Что является плагиатом, а что - нет?
Авторским правом охраняются не сами рецепты, а их литературная и художественная форма - то есть ТЕКСТЫ и ИЗОБРАЖЕНИЯ.
Исправила. Приятного вечера
Фото на главной не Ваше? http://www.istockphoto.com/stock-photo-2367912-brussels-sprouts.php
http://liveoncejuicy.files.wordpress.com/2010/01/roasted-brussels-sprouts-fd-lg-1.jpg[x]20:41 08.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Как Вам не стыдно придираться к главной фотографии!!!
Ведь игнорировать последнюю тоже нельзя: http://sparja.ru/img/kapustabrusel4.jpg
Простите, я только к главным придираюсь.
А я люблю их со сметанно-травным соусом, но ваш вариант непременно попробую.
Желаю приятного приготовления [x]14:54 08.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо! Вам понравится готовить такую капустку) Да и детки будут в восторге от таких крохотных качанчиков [x]13:59 08.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Сплошная красота и витамины +++
Очаровательные крошки-качанчики !
Можно еще грибочков туда и зелени, тогда будет еще ярче
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки