• 25 августа 2011, 19:29
  • 15249

Котлетки куриные "В мелкую нарезку"

Рецепт: Котлетки куриные "В мелкую нарезку"

Сочные нежнейшие котлетки из рубленого мяса курицы. Прекрасно сочетаются с простейшим овощным салатиком.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлетки куриные "В мелкую нарезку"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1832.2 ккал
белки
178.2 г
жиры
55.2 г
углеводы
146.4 г
100 г блюда
ккал
127.2 ккал
белки
12.4 г
жиры
3.8 г
углеводы
10.2 г

Рецепт «Котлетки куриные "В мелкую нарезку"»:

  • Куриное филе мелко нарезать. Если есть кожа – ее тоже нарезаем вместе с мясом.

  • Картофель трем на крупной терке.

  • На мелкой терке натираем чеснок.

  • Добавляем 2 яйца.

  • На средней терке натираем плавленые сырки, добавляем в тесто.

  • Добавляем муку.

  • Лук мелко режем, обжариваем в небольшом количестве масла, так же добавляем в тесто.

  • Получившееся тесто солим, перчим и интенсивно перемешиваем.

  • Формируем котлетки и отправляем их на сковородку. Я ленивая, поэтому банально зачерпываю ложкой фарш)).

  • Приятного аппетита!
    Кстати, вместо сырков (или вместе с ними) прекрасно подойдут также грибы или зелень!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлетки куриные "В мелкую нарезку"
Рецепт: Котлетки куриные "В мелкую нарезку"

Сочные нежнейшие котлетки из рубленого мяса курицы. Прекрасно сочетаются с простейшим овощным салатиком.

Ингредиенты для «Котлетки куриные "В мелкую нарезку"»:

Комментарии и отзывы

спасибо за рецепт, нежнейшие котлетки получились вкусно и быстро
Аппетитные котлетки !!!
очень вкусненько должно быть
Попробуйте, это так и есть на самом деле))
Ну вот я и придумала что сегодня приготовлю "на мясо"!
Вот и замечательно, что Вы нашли решение=) Вдвойне приятно, что нашли его в моем рецепте)
Забрала себе, надо попробовать !
Надеюсь, что понравится))
Спасибо ,забрала в КК! [x]23:28 26.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
И Вам спасибки!
Интересно, буду пробовать,+++
Буду рада, если произведет впечатление)
Оригинальные котлетки! Быстро и вкусно! Вам +
Я старалась) Спасибо!
что-то среднее между котлетками и драниками))
Это точно) Скажем так, более основательные драники)
У нас на работе в буфете продают похожее блюдо, называют "драники". Вполне съедобно. Я недавно попробовала приготовить так же - со сковородки, горячее, очень вкусно, но когда остынет и нужно разогревать, уже не очень хорошо. В следующий раз буду делать по-старинке, котлетками, без картошки или с минимумом картошки, мне кажется, из-за нее у остывших котлеток вкус меняется при остывании.
Я бы не сказала, что у них при разогревании вкус изменился. Когда я такие котлетки именно с фаршем делала - там да, менялся вкус, горячие были лучше. А здесь - какие были, такие и остались)
Очень люблю такие котлетки правда с сыром не пробовала думаю так они ещё вкусней получаться!Спасибо за рецептик
Да, с сыром вкус нежнее намного получается!
спасибо большое за ваш рецепт 5
И вам спасибо!!
ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ! ЧАСТО ГОТОВЛЮ ТАКИЕ КОТЛЕТКИ КОГДА ГОСТИ НА ПОРОГЕ, А ЕСЛИ ТУДА ЕЩЁ ГРИБОЧКОВ ДОБАВИТЬ...
ВЕЛИКОЛЕПНО!
Я их первый раз как раз с грибами делала))) Спасибки!
МАРИЯ,КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ,СКУШАЛА БЫ ВАШЕ БЛЮДО ЧЕРЕЗ КОМПЬЮТЕР!!!!!!!!!!!!!!!0000000000000
Спасибки))) Краснею)) Очень приятно)
Вкуснятинка!!!!! Я тоже так делаю, только с сырком не пробовала! Вам +!!!!
А мне с сырком очень понравились, такой нежный сливочный вкус получается!
Интересненько и оригинально, Бум пробовать, вам+++
Спасибки за отзыв) рада буду, если произведет впечатление)))
как интересно!обычно котлетки ассоциируются с фаршем,а тут так необычно,попробую обязательно!!вам +!!!
Спасибо за плюсик! Да, у меня тоже котлеты долгое время ассоциировались с фаршем, пока в мою голову не заглянула эта милая фантазия)))
Спасибо за плюсик! Да, у меня тоже котлеты долгое время ассоциировались с фаршем, пока в мою голову не заглянула эта милая фантазия)))
и фантазия просто замечательная!!
Я краснею)) Еще раз спасибки))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки