Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

ЛиандаПоваренок 6 уровня

19 марта 2012, 12:38
25444

Маш с луком-пореем и вялеными помидорами

Предлагаю вам еще один рецепт из маша. Простое, сытное, ароматное и очень вкусное блюдо! А что еще нужно для хозяйки, чтобы накормить свою семью…

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:

Маш — 1/2 стак.
Лук-порей — 70 г
Морковь (небольшая) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Томаты вяленые — 4 ломт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Приправа (Прованские травы)
Соль
Перец черный
Петрушка

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1134.5 ккал	белки 63.1 г	жиры 36.2 г	углеводы 140.5 г
Порции
ккал 378.2 ккал	белки 21 г	жиры 12.1 г	углеводы 46.8 г
100 г блюда
ккал 246.6 ккал	белки 13.7 г	жиры 7.9 г	углеводы 30.5 г

Рецепт «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:

Для начала необходимо замочить маш, как минимум на 2 часа. А затем отварить его до готовности. Воду слить. Я маш замачивала часа 4, и сварился он минут за 20. Следите, чтобы бобы не разварились, – они нам нужны целыми.
Лук-порей нужно нарезать кольцами, морковь - натереть на крупной терке.
Чеснок измельчите ножом.
Вяленые помидоры нарежьте полосками.
В сковороду налейте растительное масло, обжарьте на нем лук и чеснок, через пару минут добавьте морковь. Еще через несколько минут положите в сковороду вяленые помидоры. Посолите, поперчите и всыпьте щепотку прованских трав. Через минутку добавьте бобы маша, прогрейте.
Разложите теплый маш по тарелкам и сверху присыпьте петрушкой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин второе завтрак обед

Вкусы: овощной сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64071/]Маш с луком-пореем и вялеными помидорами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64071/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5159/515945.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Предлагаю вам еще один рецепт из маша. Простое, сытное, ароматное и очень вкусное блюдо! А что еще нужно для хозяйки, чтобы накормить свою семью…

Ингредиенты: Маш, Лук-порей, Морковь, Чеснок, Томаты вяленые, Масло растительное, Приправа, Соль, Перец черный, Петрушка.
Тэги: ужин, второе, завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маш с луком-пореем и вялеными помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/51/5159/515945.jpg" alt="Рецепт: Маш с луком-пореем и вялеными помидорами" title="Рецепт: Маш с луком-пореем и вялеными помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам еще один рецепт из маша. Простое, сытное, ароматное и очень вкусное блюдо! А что еще нужно для хозяйки, чтобы накормить свою семью…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4945">Маш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64071/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маш с луком-пореем и вялеными помидорами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:

Маш Лук-порей Морковь Чеснок Томаты вяленые Масло растительное Приправа Соль Перец черный Петрушка

Тэги: ужин, второе, завтрак, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1456

Лимонный творожник в порционной подаче

82
1419
23200

Фотографии «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 сентября 2016 года Татьяна Самойлова #

Очень аппетитный теплый салат!!!

19 сентября 2016 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

28 мая 2013 года konservatorka #

[+5]

СПАСИБО за ПРЕКРАСНОЕ, легкое блюдо!!!
Варила суп с машем, дай, думаю, посмотрю чего еще можно сварганить, и, увидев Ваш рецепт, не раздумывая, взялась за дело. Результат ПОРАДОВАЛ!!! Буду теперь готовить неоднократно!
БЛАГОДАРЮ!!!

28 мая 2013 года Лианда # (автор рецепта)

Наташа, я очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за доверие и красивую фотоулику!

Я сама маш люблю, только не всегда он есть у нас в продаже...

28 мая 2013 года konservatorka #

а унас его совсем нет, и я всякую экзотику, типа: маш, нут, чечевица... по инету заказываю

А главное что муж это ест, и родителям нравиться. Сегодня папа обедал у меня, ТАК Ваш маш СМАКОВАЛ!!! СПАСИБО!!!

28 мая 2013 года Лианда # (автор рецепта)

А я думала, что это только в нашей глуши ничего невозможно купить...
Наташа, ко мне лучше "на ты". Так будет удобнее...

28 мая 2013 года konservatorka #

Спасибо, Тонечка, соласна "тыкаться"

7 февраля 2013 года tanvik #

Недавно открыла для себя маш и решила первым делом приготовить его по Вашему рецепту. Языки проглотили все! Очень вкусно и ароматно! Теперь маш - частый гость на нашей кухне

Вам огромный + от меня!

8 февраля 2013 года Лианда # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое за доверие к рецепту!

Мне очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу! Мне тоже маш нравится, впрочем, как и все бобовые.

10 апреля 2012 года barska #

Тонечка, с призом тебя!

10 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо большое!

3 апреля 2012 года Olga Ob #

Поздравляю с призом

5 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Оля, большое спасибо!

2 апреля 2012 года Desert rose #

Тонечка, прими мои поздравления с победой!!!

5 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Нинуля, огромнейшее спасибо!!!!

20 марта 2012 года Ninzonka #

Тонечка, очень аппетитный маш получился!

20 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо большое за добрые слова!

20 марта 2012 года algambra #

Тонечка, интересный теплый салатик!

Удачи в конкурсе!

20 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое тебе за внимание к моим рецептам!

20 марта 2012 года нютта #

Тонечка!Невероятно яркое,аппетитное блюдо!На фотографии смотрю и любуюсь!Непременно удачи тебе,солнышко!

20 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Анюточка, за добрые слова и пожелания!

Мне очень-очень приятно, что тебе понравилось блюдо!

19 марта 2012 года Tianna #

Тонечка, как же красиво и невероятно аппетитно! С удовольствием отведала бы это блюдо!

Только вот просвети меня, темноту, что из себя представляет маш, на что он похож?

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Оленька, я уже ниже писала, что на вид это мелкие бобы (ну просто "бобики") зеленого цвета, а по вкусу слегка напоминает чечевицу, слегка зрелый зеленый горох, который еще в стручке... Но очень приятный на вкус...

Оленька, спасибо за добрые слова и суперприятный отзыв!!!

19 марта 2012 года irina_vip #

Маш для себя открыла недавно, также как кус-кус, булгур... и много чего ещё

Спасибо, Тонечка, за хороший салат! Обязательно буду пробовать, только придётся дождаться внятных помидоров, чтобы навялить их

Желаю тебе удачи, от души!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ириша, я также, как и ты, открыла много новых продуктов для себя, да и на знакомые взглянула с другой стороны... Даже с разных сторон, я бы сказала... И немалая заслуга в этом твоя, как хозяйки форума "Готовим вместе"! Без него и девочек я бы ни за что не решилась на многие рецепты...

20 марта 2012 года irina_vip #

Ой, как приятно мне! Я рада, Тоня, быть "соучастницей" в таком деле!

19 марта 2012 года белошвейка #

Тонечка, очень вкусно всё выглядит. Люблю маш, твой рецепт пригодится.

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Оленька, я рада, что пополнила твою копилку еще одним рецептом!

19 марта 2012 года semsvet #

Очень красиво! Такая овощная зажарка всегда аппетитна!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Светочка, я полностью с тобою согласна! Спасибо, что заглянула!

19 марта 2012 года barska #

Тонечка, очень красивая подача! Огромной тебе удачи !!!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Нинуль, спасибо!

Я с этой тарелкой намаялась - она такая не фотогеничная.. Углы тянутся в разные стороны...

19 марта 2012 года barska #

Фотки - супеРРские, а тарелки с углами, действительно - сплошная морока!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Я же не догадывалась, когда покупала, что будет так сложно... А за похвалу фоткам огромаднейшее спасибо! От тебя получить такое одобрение для меня оЧЧень приятно!

19 марта 2012 года irina_vip #

Тонечка, но ты же её победила! Твои мучения не пропали даром - фото очень интересное вышло!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ой, Ириш, я прям все засмущалась...

Мне сейчас та-а-к приятно!!!

19 марта 2012 года barska #

↑Ответ для Лианда

И мелочи в качестве декора все учла! МолодА!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

О-о-о, эти мелочи... Есть у кого учиться...

БАльшущее "Данке"

19 марта 2012 года Kleine Hase #

Да,блюдо очень понравилось,бобовые ведь кладезь белков,да в сочетании с томатами...вкуснотень! И хотя я ни разу ещё не пробовала маш-уверена,блюдо с ним ещё больше выигрывает! Замечательный рецепт,Тонечка!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ларисонька, спасибо!

Я думаю маш вполне можно и чечевицей заменить - тоже будет вкусно!

19 марта 2012 года irchik-m #

Аппетитное и очень полезное блюдо

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо Вам за приятный комментарий!

19 марта 2012 года orudakva #

Вкусноооо

, красивоооо

! Нравится!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спа-си-бо!!! Вот здорово, Оленька, что тебе понравилось!!!

19 марта 2012 года Людмила НК #

Тонечка, скажу по секрету, ни разу маш не готовила, посмотрела на твой шедевр, захотелось то как....

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Людочка, я тоже открою тебе тайну, что я совсем недавно познакомилась с этими бобами. И мне они очень понравились!

19 марта 2012 года barska #

Тонь, расскрой и мне секрет: на что они по вкусу похожи?

Представляю, что крахмалистые...[x]19:30 19.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Нин, ну похожи немного на чечевицу и чуть на горошек, который из стручка... Только не молоденький... Ну как то так...

19 марта 2012 года barska #

Ок, надо будет купить и наконе-то попробовать!

19 марта 2012 года katico #

Тонечка! И вкусно и полезно!!! И красиво!!! Удачи тебе в конкурсе!

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Катюша, мне приятно, что салат тебе понравился! Спасибо, что заглянула!

19 марта 2012 года Ladi Arfa #

Очень вкусненько ,такой зелёненький и полезный салатик!
Удачи Тонечка !

19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Танюша, спасибо за пожелание!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маш с луком-пореем и вялеными помидорами

Ингредиенты для «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:

Похожие рецепты

Гарнирная чечевица

Макароны с чечевицей и овощами

Гороховые котлеты с печеночной начинкой

Фасоль в горшочке

Вкусное постное блюдо из бобовых

Фермерская еда/farmer's eat

Запеканка из двух видов чечевицы

Чечевичное рагу с пряностями

Кассуле из фасоли с тыквой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Рождественский вечер"

Цуккини с перцем в сметане

Лимонный творожник в порционной подаче

Фотографии «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!