Очень простые в приготовлении, но, тем не менее, вкусные, действительно, легкие котлетки. На конкурс - блюда с хлопьями "Вкусно и полезно".
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 30 марта 2012, 23:59
- 28163
Легкие куриные котлетки
Ингредиенты для «Легкие куриные котлетки»:
- Фарш куриный (из куриной грудки) — 500 г
- Хлопья овсяные (или геркулес, две горсти) — 25 г
- Лук репчатый (1 шт.) — 120 г
- Майонез (2 ст. л.) — 50 г
- Крахмал картофельный (2 ст. л.) — 60 г
- Сок лимонный (из 2-3 кружков) — 20 мл
- Специи (по вкусу)
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1573.3 ккал |
белки
112.6 г |
жиры
90.4 г |
углеводы
82.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.7 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Легкие куриные котлетки»:
-
Обежала все супермаркеты города, но, к большому сожалению, овсяных хлопьев фирмы Мистраль не нашла, только крупы. Простите.
Овсянку замочить в воде до набухания. -
Лук нарезать очень мелко и обжарить до золотистого цвета.
-
Мясо нарезать очень маленькими кубиками. Добавить лук, посолить и поперчить по вкусу.
-
Добавить к фаршу набухшую овсянку.
-
Затем крахмал и майонез. Тщательно перемешать фарш.
-
Всыпать зелень и снова перемешать. Дать настояться в холодильнике 15-20 минут.
-
Массу выложить на раскаленную с растительным маслом сковороду в виде оладьев и обжарить на медленном огне до подрумянивания.
-
Перевернуть и обжарить с другой стороны. Не стоит слишком прибавлять огонь, котлетки должны прожариться внутри.
При подаче посыпать котлетки кунжутом.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2022 года Angelina Wain #
6 марта 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
8 октября 2021 года Сурик #
16 октября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 января 2021 года Хлоркина #
29 января 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 января 2021 года Хлоркина #
29 января 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 октября 2015 года АНОПОК #
Спасибо огромное за очередной великолепный рецепт
23 октября 2015 года АНОПОК #
23 октября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года gorelgena #
10 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 марта 2014 года Улыбастик #
17 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Первушина Елена #
10 ноября 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 января 2013 года УляХ #
20 января 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 января 2013 года УляХ #
1 апреля 2012 года белошвейка #
1 апреля 2012 года дубик #
1 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 марта 2012 года малибу #
Несмотря, на небольшие раздумья в процессе приготовления, котлетки получились очень вкусные, дети ели да нахваливали.
31 марта 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 апреля 2012 года малибу #
1 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 марта 2012 года малибу #
31 марта 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 марта 2012 года малибу #
31 марта 2012 года algambra #
31 марта 2012 года Милана Прекрасная #
31 марта 2012 года Баба Аня #
31 марта 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 марта 2012 года Olga Ob #
31 марта 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 марта 2012 года мисс #
31 марта 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 марта 2012 года Ninzonka #
31 марта 2012 года Bryngilda deleted #
31 марта 2012 года алик 53 #
31 марта 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: