Давно знакомый многим рецепт. Кто забыл - вспомнит, кто не знал - узнает. Быстро готовится и быстро съедается.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 5 июня 2008, 14:29
- 394604
Хворост
Ингредиенты для «Хворост»:
- Желток яичный — 3 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Молоко — 0.5 стак.
- Водка — 2 ст. л.
- Соль ( щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2179 ккал |
белки
64.7 г |
жиры
36.6 г |
углеводы
455 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 256.4 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 53.5 г |
Рецепт «Хворост»:
-
Всё, кроме муки, смешать.
-
Добавить муку и вымесить тесто.
-
Получилось тесто.
-
Раскатать тесто тонко.
-
Нарезать полосками: первый раз шириной з см;
второй раз ширина 10 см. -
ВВкаждой полоске сделать надрез и один конец протянуть через него, чтоб получилась такая спиралька.
-
Жарить во фритюре на сковородке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 ноября 2020 года kvakyschka #
2 августа 2020 года 2juliakom5 #
27 мая 2020 года настуся89 #
13 октября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Сто лет не готовила и очень рада, что не прогадала с рецептом.
Огромное спасибо!
23 сентября 2019 года nastya 194 #
19 января 2019 года krom040975 #
На 1 яйцо целиком и 2 желтка ушло 150мл молока и 600 грамм муки!
Получились золотистые, но мой дед доводил из до густо-янтарного, почти коричневого цвета, и они всегда были мягкие, даже через сутки! Как этого достичь не знаю.
Но съедим и то, что получилось ))
Кстати сахара надо побольше, на мой вкус, и желтка можно 4-5... ну и пудра это лишнее.
13 января 2019 года Катерина 11280 #
4 января 2019 года lushul #
18 января 2019 года wise1288 #
29 декабря 2018 года Евгения мама Вари #
28 августа 2018 года nkova09 #
28 августа 2018 года mtata #
28 августа 2018 года nkova09 #
28 августа 2018 года tatabilga-2015 #
28 августа 2018 года nkova09 #
28 августа 2018 года tatabilga-2015 #
28 августа 2018 года nkova09 #
18 января 2019 года wise1288 #
21 января 2019 года nkova09 #
30 сентября 2017 года Люба Лун #
Источник: http://ljuba-lun.povarenok.ru/book/ :
27 мая 2017 года aleksandra_kapysh #
16 февраля 2017 года viktoriya65 #
16 февраля 2017 года viktoriya65 #
15 февраля 2017 года MK77 #
Какой вы стакан для молока использовали? Почему сразу не написать сколько он вмещает?
13 февраля 2017 года snv 15 #
30 января 2017 года Минёнзэ #
28 января 2017 года milakam17 #
один взят из Книги о вкусной и здоровой пище за 1963 год.
13 февраля 2017 года Лисенок # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года gauharK #
12 ноября 2016 года visage20061 #
3 декабря 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Мне очень приятно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: