Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в аэрогриле Блюда из птицы в аэрогриле
  • 2 декабря 2012, 18:54
  • 32680

Курица фаршированная рисом в аэрогриле

Рецепт: Курица фаршированная рисом в аэрогриле

Совсем недавно я получила свой приз - аэрогриль. Это мой первый рецепт для раздела готовим в аэрогриле. Так как много мнений в интернете о данном агрегате и все они очень разные, то я решила всё проверить лично. Если вам интересно, добро пожаловать!

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из птицы в аэрогриле

Ингредиенты для «Курица фаршированная рисом в аэрогриле»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2141.2 ккал 		белки
193.1 г 		жиры
73.1 г 		углеводы
174.9 г
Порции
ккал
356.9 ккал		 белки
32.2 г		 жиры
12.2 г		 углеводы
29.2 г
100 г блюда
ккал
158.6 ккал		 белки
14.3 г		 жиры
5.4 г		 углеводы
13 г

Рецепт «Курица фаршированная рисом в аэрогриле»:

  • Вот этот замечательный агрегат!

  • Отварю рис до полной готовности.

  • Обжарю лук на масле.

  • Натру цедру лимона.

  • Смешаю рис, лимонную цедру, лук, добавлю соль и перец перемешаю. Фарш готов.

  • У птицы удалила грудную кость. Перелопатив кучу информации в интернете о приготовлении в аэрогриле, поняла, что чем меньше костей тем лучше пропечется.

  • Добавила приправу в фарш и натерла ей курицу.

  • Заполнила тушку рисом.

  • Заколола зубочистками.

  • Уложила в аэрогриль на средний уровень и закрыла фольгой. На дно аэрогриля наливаю 300мл воды, смешанной с белым вином в равных долях.

  • Выставила максимальную температуру и скорость вентилятора. Время 25 минут. Включаю. Через 25 минут снимаю фольгу и вытавляю еще 25 минут при тех же параметрах.

  • После звукового сигнала птицу перекладываю на нижний уровень и переворачиваю на брюшко. Выставляю еще 30 минут при тех же параметрах.

  • По истечении указанного времени курица готова! Ах какая хрустящая корочка и нежное мясо, просто восторг!

Сожалею, что нет разреза, курицу смели моментально, даже не успела фото сделать. Но могу сделать выводы:
1. Очень мощный аппарат.
2. Работает бесшумно ( кто-то пишет в интернете, что стоит шум и грохот не правда!)
3. Отлично прожаривает, но не сушит, очень порадовало качество мяса.
4. Поразило разнообразие функций, обещаю, что все проверю, испытаю и доложу.
5. Личные впечатления: аппарат приятно удивил и порадовал, удобный в работе, мощный и бесшумный, простой.
Еще раз благодарю поваренок и спонсоров за сей прекрасный агрегат.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: рисовый куриный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица фаршированная рисом в аэрогриле
Рецепт: Курица фаршированная рисом в аэрогриле

Совсем недавно я получила свой приз - аэрогриль. Это мой первый рецепт для раздела готовим в аэрогриле. Так как много мнений в интернете о данном агрегате и все они очень разные, то я решила всё проверить лично. Если вам интересно, добро пожаловать!

Ингредиенты для «Курица фаршированная рисом в аэрогриле»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт нужно будет попробывать!
Мариночка у тебя прям "золотая" курочка получилась .
Поздравляю с замечательным подарком . Осваивай технику и радуй нас своими хорошими рецептами .
Спасибо Наташа! Надеюсь в следующий раз мне дадут домашние снять курицу спокойно, а не будут стучать ложками и торопить
Аэрогриля нет, но рецепт Мариночка, очень понравился и курочка аппетитная, румяная!
Танечка, сделай в духовке, только там переворачивать не надо!
Спасибо за совет
Какая апетитная
Ой, а вкусная, какая!!!!!!!!!!!
Курочка что надо! Многие аэрогриль ругают, а мне очень нравится, я уже давно не запекаю курицу в духовке(ну, если только на очень большую компанию) И помыть мне легче чашу от аэрогриля, чем духовку. Курочка получается всегда сочная и с суперской корочкой, а картофель по -крестьянски какой вкусный!
Я тоже изменила свое отношение к аэрогрилю, только поле того как его опробовала Раньше тоже так же думала
Марина, такая аппетитная курочка!
Спасибо Галочка!
Марина, вкуснятина какая, а аппетитная корочка , ну просто прелесть.......
Валечка очень рада, что тебе понравилось! Вот только снять спокойно не дали, голодные все над душой стояли
Курочка ну очень аппетитная!!! Надо попробовать приготовить так же, а то что-то давно аэрогриль без работы стоит.
Кнечно надо!
Мариночка, какая вкусная курочка... Ням-ням! Слюнки потекли... Пойду поем. А у меня нет аэрогриля.
Спасибо Любочка, рада что понравилось!
Марина, ты решила гриль обновить? ЗдОрово получилось! +
А как же без этого? Конечно! рада, что понравилось!
Марина! Какая курица получилась! Обязательно буду такую готовить! А то мой муж все грозится аэрогриль выбросить, т.к. я им нечасто пользуюсь. Честно говоря, у меня рецептов для него мало. Насчет разговора, чтобы кухню расширять - не поможет! Проверено на личном опыте! Построили мы дом, у меня теперь 2 кухни, одна из них действительно большая. Шкафчики в 2-х кухнях повсюду, но... места все равно не хватает...
Вот и приготовь Маша, обязательно учитывай мощность своего гриля, у меня Хоттер очень мощный!
↑Ответ для maraki84
такая же беда у меня, купила АГ да еще и дорогой за 11000 вот и стоит. муж сказал выкинет , а теперь мультиварку прошу, мол типа удобнее готовить и мыть после. курицу готовила в АГ, но что то она у меня не дожаривается, как духовке мясо от костей отходит, кашу варила так это вообще 3 часа ждали , что обед наступил. Как то мне не очень им пользоваться.
Курочка очень аппетитная!
Спасибо! Рада, что понравилась!
Какая аппетитная курочка, Мариночка! У нас волна на аэрогрили давно прошла - да и места он требует Мы больше по-старинке - в духовочке... Меня тоже муж скоро начнёт из дому выгонять - всё покупаю и покупаю...
Меня тоже муж скоро начнёт из дому выгонять - всё покупаю и покупаю...

Так ты же в семью! ну как же без этого!
↑Ответ для Kleine Hase
У меня та же проблема
Классная курочка, возьму на заметку способ запекания, попробую в духовке, аэрогриля нет.
Надюша, не помню, но у меня в рецептах посмотри, мой первый рецепт был курочка фаршированная. В духовке я не переворачиваю.
спасибки, посмотрела, мне здесь фарш больше понравился.
Мариночка, курочка очень красивая и аппетитная,мм..слюнки потекли несмотря на то что сытая пресытая сижу..Жаль что у меня нет аэрогриля... но если я заикнусь еще про него меня муж из дома выгонит.. и так ворчит что ставить уже некуда а я все хочу то то, то это
Иечка, ты не одника У меня те же проблемы, наверное буду кухню менять, расширять, не знаю, но что-то делать надо
Так вот у нас проблема в том что жилье съемное, и так или иначе приходится переезжать, муж и так ворчит раньше на своей машине переезжали, а теперь камаз надо заказывать так говорит только твоей кухни отдельно машину надо будет перевозить
Это хорошо, когда есть, что перевозить!
Главное было бы куда и что бы в это куда то это влезло
Мариша, превосходная курочка!!! Я в аэрогриле люблю мясо запекать! Твою курочку в КК утащила!
Танечка, хочу рецепт твоего мяса, мне теперь надо! Очень надо!
Тут всё просто: кусок свинины прокалываю ( у меня есть спец. приспособление с множеством игл) очень часто толстой иглой, обмазываю солью, специями, 15-20 мин напитываается и в аэрогриль при 200 градусах на 25-30 мин, тут смотреть надо по толщине куска, один раз переворачиваю! Всё! Надо, конечно под аэрогриль подстроится, под свой!
Надо, конечно под аэрогриль подстроится, под свой!

Это я поняла Танечка. Хоттер очень мощный, я много отзывов о других моделях прочла и ожидала немного другого, но Хоттер порадовал. А какой толщины кусок берешь более 5-7 см?
Толщина 7-8 см примерно! Хоттер отличный аэрогриль, у меня простой, хотя не совсем дешёвый. Я в нём в основном мясо, курицу, рыбу запекаю и огурцы мариную.
Ну надо же огурцы! Я тоже хочу огурцы в аэрогриле!
Я выкладывала свой рецепт для аэрогриля! Когда понадобится рецептик, найдёшь у меня Я всё хочу по-твоему рецепту буженину сделать, а всё никак не соберусь
Делай на НГ пошла искать огурцы, что то припоминаю
Забрала огурцы в КК
На ДР дочери сделаю, ей 28-го, а на НГ мы в Питер к старшей едем
Марина, я первая! Какая аппетитная курица получилась! М-м-м-м... От меня+ Забрала в КК.
Светочка, спасибо! Курица то получилась , а фото не очень, вечер уже был и все голодные, не дали толком снять
Слушай, у меня такие же проблемы! Хорошо, что сегодня у моего чизкейка дырочки вырезались...Сразу дегустаторы, которые стояли над головой, уничтожали!
Вот , вот, такая нервная обстановка на фотосесии, что снимать не возможно
Мои чуть пряники мои не съели, пока я с фотиком бегала
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"
Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"
Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки