• 21 января 2013, 13:35
  • 261978

Кексы "Бомбочки" от Джейми Оливера

Рецепт: Кексы Бомбочки от Джейми Оливера

И это снова я. И снова вместе с Оливером! Делюсь с Вами рецептом вкуснейших и нежных маффинов с начинкой из джема! Быстро готовятся, а результат, как обычно, превосходен!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Кексы "Бомбочки" от Джейми Оливера»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1506.8 ккал
белки
26.3 г
жиры
78.2 г
углеводы
178 г
Порции
ккал
251.1 ккал
белки
4.4 г
жиры
13 г
углеводы
29.7 г
100 г блюда
ккал
334.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
17.4 г
углеводы
39.6 г

Рецепт «Кексы "Бомбочки" от Джейми Оливера»:

  • Берем сухие ингредиенты и смешиваем их в миске.

  • В другой ёмкости смешиваем хорошенько вилкой яйцо, растительное масло и молоко.

  • Добавляем эту смесь к сухим ингредиентам и замешиваем негустое, однородное тесто.

  • Далее берем формочки для маффинов. Кладем в них силиконовые/бумажные формочки. Заливаем в них 1-1,5 ст. л. теста.

  • Далее добавляем по 1 ч. л. густого варенья или джема.

  • И снова выливаем тесто так, чтобы оно покрывало джем.

  • Ставим их в духовку на 25-30 минут. И вынимаем наши кексы-бомбочки, когда появится приятный золотистый цвет!
    Это бомбочки с абрикосовым джемом.

  • А это с черничным :) Приятного чаепития!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы "Бомбочки" от Джейми Оливера
Рецепт: Кексы Бомбочки от Джейми Оливера

И это снова я. И снова вместе с Оливером! Делюсь с Вами рецептом вкуснейших и нежных маффинов с начинкой из джема! Быстро готовятся, а результат, как обычно, превосходен!

Ингредиенты для «Кексы "Бомбочки" от Джейми Оливера»:

Фотографии «Кексы "Бомбочки" от Джейми Оливера» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо большое за рецепт! Готовила неоднократно, пробуя разные начинки, очень вкусно!
Пять минут назад съела парочку приготовленных мною по этому рецепту! Тесто получилось хорошее, единственное что сахар.пудра у меня была какая-то несладкая...Но это уж мое упущение В следующий раз буду более внимательна насчет сладости, а так все отлично!
Бомбочки получились безумно вкусные! Поднялись, пенились))) я поняла, почему они "Бомбочки" Правда, я не подрасчитала немного с формочками (купила новые, расширяющиеся кверху), недолила теста.. Получилось 12 плоских кексиков
П.С. спасибо за рецепт. Уже в КК. Хотела добавить фото, но пока рейтинг не позволяет...
А подскажите пожалуйста,у меня форма тефлоновая и нет бумаги чтоб в ячейки застелить,мне просто жиром каким нибудь смазать?
Да будет в самый раз
Вкусные и быстрые кексики. Я вообще люблю выпечку с манкой.
Как я люблю, когда поворята выкладывают свои фото! Спасибо большое. Рада что понравились
а подскажите как выкладывать на этом сайте фото?
В конце рецепта: "Добавить свою фотографию к блюду"
Ответ для caramel77
Чудесные кексики !
Спасибо
А какая должна быть температура в духовке?
180 градусов
Спасибо, надо будет попробовать
Готовьте с удовольствием!
Приготовила половину с абрикосовым джемом и половину с молочным шоколадом, вкусняшки !
Спасибо большое!!! Такие вкусняшки!!! Мы вчера с мужем за 10 мин съели все 12 кексиков
очень приятно это слышать! на здоровье
Спасибо за рецепт
Привет всем, решила попробовать ваш рецепт, формочки у меня силиконовые Tchibo, минут через десять в духовке мафины начали кипеть, maslo наверное нужно всётаки поменьше, посмотрим конечный результат....
Может градусов много поставили?
Спасибо за кексики, забрала!
Как вы считаете, если добавить половинку свежей сливы, получится? Не будет слишком влажным тесто?
Надеюсь Вам они придутся по вкусу!
Думаю будет неплохо, но не получатся "гейзеры")))
И главное, чтобы слива была сладкая, так вкуснее)))
Удачи Потом обязательно расскажите, как получилось!
У меня кислая слива! Если никто не съест раньше времени (мало осталось!), приготовлю с ней. За молоком надо идти в магазин!
В любом случае будет приятно услышать Ваш отзыв
И я себе в копилочку беру, Спасибо
Спасибо! Надеюсь пригодится
Нежные, ароматные, классные! Удвоила количество продуктов и не пожалела.Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за отзыв! Рада что Вы остались довольны!
Люблю маффины за простоту приготовления и нежность. К сожалению, эти на мой вкус оказались чуть более грубоваты, чем хотелось бы, и жирноваты. Возможно, мои ожидания были завышены, все-таки рецепт от Джейми )))
Какие симпотные получились!
Спасибо за Ваше мнение!
Да, внешне хороши вполне )) Мужу понравились больше, чем мне, я придирчивее, видимо
Надеюсь, не обидела...
Нет конечно! Наоборот, спасибо, что поделились! Критика тоже нужна
Нет, критиковать тут нечего, рецепт хороший! Просто вкусы у всех разные...
Это точно Всё равно спасибо
Хочу от души сказать СПАСИБО за такие волшебные, вкусные, теплые, уютные супер маффины)))) к нам нагрянули гости с детишками, и я в волновалась " что же такое приготовить вкусненькое? Чем же удивить? Но только чтобы БЫСТРО") эти бомбочки чудесно подходят для этого случая. На все про все ( с приготовлением) уходит 30-40 мин. Тесто СУПЕР воздушное, мягкие, немного пористые по структуре,свежие, я не могу найти слов чтобы описать насколько они мне понравились! А нашим маленьким гостям уж тем более))вообщем волшебные маффины спасли сегодняшний вечер, принесли всем нам капельку счастья)))) всем их готовить!!! Кстати я их еще посыпала сахарной пудры из тросникового сахара, получился слегка карамельный вкус)
Спасибо Вам огромное за такой позитивный комментарий!!! Очень рада что все остались довольны, а самое главное Вы Очень интересный вариант с тростниковой пудрой, надо будет попробовать! Еще раз спасибо
Надо будет попробовать.
Приятного аппетита
Skajite, a pri kakoy temperature nado pech? privikla uje, kogda temper.ukazivaetsa..
Прошу прощения! Случайно удалила этот шаг. Сейчас верну. При 180
Вкуснячие бомбочки получились! Нам понравились очень! А что меня очень порадовало, так это быстрота и простота. Спасибо за рецепт!
Безумно рада, что Вы остались довольны!!! Спасибо за отзыв
Что-то не получилось у меня Манка очень сильно чувствовалась. Причём постоять тесту с уже добавленным разрыхлителем уже не получилось бы. Хотя по внешнему виду всё ОК.
очень жаль!
Интересные кексики
спасибо большое!
бомбочки - бомба!!
спасибо большое, что познакомили
делала со смородинкой, очень вкусно!
Очень приятно это слышать! Вам спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки