Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

LaCostenaПоваренок 6 уровня

15 апреля 2013, 11:39
10615

Киш с лососем и моцареллой

Рецепт этого блюда очень, но мне нравится изумительное сочетание слабосоленой семги и моцареллы, которое делает вкус этого пирога таким нежным и весенним.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Киш с лососем и моцареллой»:

Тесто песочное — 300 г
Лосось (слабосоленый) — 150 г
Сливки (35%) — 150 мл
Томатная паста — 50 мл
Пармезан — 50 г
Моцарелла — 50 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2340.5 ккал	белки 77.7 г	жиры 177.6 г	углеводы 111.9 г
Порции
ккал 585.1 ккал	белки 19.4 г	жиры 44.4 г	углеводы 28 г
100 г блюда
ккал 312.1 ккал	белки 10.4 г	жиры 23.7 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Киш с лососем и моцареллой»:

Основа киша - песочное тесто. Я всегда держу в холодильнике готовое тесто на случай прихода гостей, но если у Вас теста нет, то можно его быстро приготовить. Мой рецепт прост: 300гр. муки соединить со 100гр. сливочного масло, все порубить, добавить 100мл. натурального йогурта, немного соли и сахара. Вот и все. Готовое тесто раскатать, наколоть вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Приготовим заливку: соединим сливки, томатную пасту и половину натертого пармезана.
Лосось нарежем тонкими ломиками, добавим моцареллу и свернем рулетиками. Готовые рулетики выложить на пропекшееся тесто.
Залейте киш заправкой, присыпьте остатками пармезана и отправьте в духовку еще на 15 минут.
Готовый киш немного охладить и подавать со свежей рукколой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее

Теги: киш

Вкусы: нежный сливочный лососевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74148/]Киш с лососем и моцареллой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74148/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/15/31/132710_71525-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт этого блюда очень, но мне нравится изумительное сочетание слабосоленой семги и моцареллы, которое делает вкус этого пирога таким нежным и весенним.

Ингредиенты: Тесто песочное, Лосось, Сливки, Томатная паста, Пармезан, Моцарелла.
Тэги: киш.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш с лососем и моцареллой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/15/31/132710_71525-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш с лососем и моцареллой" title="Рецепт: Киш с лососем и моцареллой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда очень, но мне нравится изумительное сочетание слабосоленой семги и моцареллы, которое делает вкус этого пирога таким нежным и весенним.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш с лососем и моцареллой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5139">Тесто песочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/252/">киш</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74148/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш с лососем и моцареллой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Киш с лососем и моцареллой»:

Тесто песочное Лосось Сливки Томатная паста Пармезан Моцарелла

Тэги: киш

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 февраля 2021 года banduiktanua #

Очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт!!!

14 декабря 2015 года mishel9991 #

Рецепт понравился.Беру в КК.

1 мая 2014 года Улыбастик #

Пирог просто супер, такой нежный! С удовольствием ели все - и муж, и сынок, которого рыбой вообще непросто накормить. Буду готовить еще. Спасибо!

2 мая 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

не за что) приятного аппетита)

14 июня 2013 года Lizzaveta #

Приготовила Ваш киш на празднование дня рождения на работе. Всем очень понравился. Даже рецепт попросили. Спасибо за доставленное удовольствие!)))

14 июня 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Очень рада! С прошедшим Вас днем рождения

17 июня 2013 года Lizzaveta #

Спасибо!

16 мая 2013 года тата-путешественница #

Танюшка, как все здорово! Я забрала твой киш. Мне очень понравился рецепт теста, кроме всего прочего. Ты умничка!

19 мая 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

О я так рада

2 мая 2013 года eugenia-kare #

Вроде бы все элементарно, но как красиво же! и конечно же вкусно!!!!
Люблю читать ваши рецепты, хотя очень редко что то пишу

Поэтому вам желаю дальнейших творческих успехов! радуйте нас и дальше!!!!!!

2 мая 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой приятный комментарий!))

2 мая 2013 года eugenia-kare #

17 апреля 2013 года Kipariss #

Отличный киш! Танюш удачи!

18 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!))

17 апреля 2013 года skyfuntik #

Чудесный Киш! Нежный и вкусный

18 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо!) киш находка для любого повода))

16 апреля 2013 года tomi_tn #

Необыкновенно красиво подано и сам киш просто загляденье.

16 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Большое спасибо)) Я очень люблю киш))

16 апреля 2013 года Pusselka #

Таня, забираю однозначно, очень люблю твою выпечку, всегда получается, обалденно!

16 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Я рада, здесь могу сказать, муж уже второй раз попросил его приготовить, пока лосось не закончился

16 апреля 2013 года barska #

Танюш, подача, конечно, зашибись! Умничка!

16 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Нинуль, спасибо!)). Люблю я киш как ни крути

16 апреля 2013 года barska #

Гурманка!

15 апреля 2013 года AnnaSi #

Шикарный пирог! Все мое любименькое

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Наслаждайтесь!))

15 апреля 2013 года дуэт #

Классный рецепт!!!

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо))

15 апреля 2013 года Sugar #

Очень вкусно! Люблю это сочетание! А вот тесто на йогурте ни разу не пробовала, надо бы восполнить этот пробел.

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Ты знаешь, мне оно больше, чем с яйцом нравится.

15 апреля 2013 года Irina2606 #

Киш выглядит отлично! Подскажите, где (в холодильнике) и как долго хранится такое тесто???

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

В морозилке до месяца, а просто в холодильнике 2-3 дня.

15 апреля 2013 года Аэлена #

Какой интересный пирожок!

Заманчивый

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Приятного аппетита))

15 апреля 2013 года Anksunamun #

Никак не решусь на приготовление киша!
Все смотрю, смотрю и копирую себе на комп - на всякий случай!
Молодец, Танюша!

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

А в чем загвоздка? Это же один из самых простых пирогов))

16 апреля 2013 года Anksunamun #

Мы с тестом друг к другу никак не привыкнем

...

16 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

А это бывает

15 апреля 2013 года Алена Милевская #

Выглядит таким аппетитным, что хочется сразу попробовать

. Сёмга с сыром - это что-то мммм...

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Да, семга с сыром - это нямка))

15 апреля 2013 года mixrutka #

Ну какая Вы умничка! Один рецепт лучше другого!

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо большое))

15 апреля 2013 года maraki84 #

Танюш, обалденный киш! Удачи тебе в конкурсе!

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Машенька, спасибо))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Киш с лососем и моцареллой

Ингредиенты для «Киш с лососем и моцареллой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с лососем и моцареллой»:

Похожие рецепты

Польский мясной пирог

Грибной тарт

Спа-на-ко.

Пирог из пряного теста с яблочно-абрикосовой начинкой

Манник "Другие приключения Шурика"

Пирог с яблоками и вареньем

Быстрый пирог от Ирины Кутовой

Яблочный пирог с пудингом и ягодами

Пирог с курицей и картофелем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!