Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня

29 июля 2013, 17:27
7041

Сырно-творожная улитка

Вкусное и сытное блюдо для воскресного завтрака в кругу семьи.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сырно-творожная улитка»:

Сметана (жирность 20%) — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Творог (нежидкий, жирный) — 200 г
Яйцо куриное (среднее) — 1 шт
Сыр адыгейский — 150 г
Сыр твердый — 300 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Смесь специй — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3463.7 ккал	белки 173.9 г	жиры 177.6 г	углеводы 273.7 г
Порции
ккал 865.9 ккал	белки 43.5 г	жиры 44.4 г	углеводы 68.4 г
100 г блюда
ккал 264.4 ккал	белки 13.3 г	жиры 13.6 г	углеводы 20.9 г

Рецепт «Сырно-творожная улитка»:

Для приготовления улитки слоеное тесто разделить на полоски и раскатать в длину.
Натереть на терке адыгейский сыр, твердый сыр.
На каждую ленточку выложить горочкой сначала тертый адыгейский сыр, потом твердый сыр.
Аккуратно плотненько соединить листы теста.
Из всех трех трубочек теста сформировать одну большую "улитку".
Верх смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в духовке при 180*С до золотистого цвета
Другой вариант начинки: творог жирный размять вилкой (если влажноват, положить под пресс, чтобы ушла лишняя сыворотка, а иначе улитки будут мокрые!), добавить сметану, продавленный через пресс чеснок, сушеные травки (у меня орегано и базилик), посолить.
Выложить творожную начинку, затем тертый любой сыр, закрепить края, сформировать маленькую улитку.
Выпекать до золотистого цвета.
Я всегда ставлю на пару минут под гриль!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: выпечка пирог

Вкусы: творожный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77149/]Сырно-творожная улитка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77149/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/28/25/480710_37277-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусное и сытное блюдо для воскресного завтрака в кругу семьи.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Сыр адыгейский, Сыр твердый, Яйцо куриное, Творог, Чеснок, Сметана, Смесь специй.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырно-творожная улитка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/28/25/480710_37277-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырно-творожная улитка" title="Рецепт: Сырно-творожная улитка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и сытное блюдо для воскресного завтрака в кругу семьи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырно-творожная улитка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4352">Сыр адыгейский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77149/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырно-творожная улитка

Вкусное и сытное блюдо для воскресного завтрака в кругу семьи.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сырно-творожная улитка»:

Сметана Чеснок Творог Яйцо куриное Сыр адыгейский Сыр твердый Тесто слоеное бездрожжевое Смесь специй

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3513

Слоеный пирог с фаршем и капустой

237
3513
223132

914

Дрожжевой пирог с тремя начинками

120
537
26144

533

Пирог из слоeного теста "Улитка"

92
360
27658

318

Блинная творожная "улитка" с форелью и чесноком

80
194
9782

105

Пирог улитка

24
8
3281

Показать все варианты рецепта (13)

Комментарии и отзывы

30 июля 2013 года tomi_tn #

Мариночка, молодец!

30 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо!

30 июля 2013 года Sugar #

Отлично Марин! Ты просто в разгаре сегодня!

30 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оль, я готовить люблю, а обрабатывать фото, писать рецепты, проверять на ошибки ... - мягко говоря, не очень! Поэтому накопились рецепты, выдалось время - и одним махом выложила! Спасибо тебе огромное!

30 июля 2013 года Sugar #

И у меня такая же песня! Идей много, но как подумаю, что пару часов даже на простой рецепт надо....

30 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Эт точно!

30 июля 2013 года Pingvin72 #

Отличные улиточки!!!

Забрала в КК... Спасибо!!!

30 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибки! Пеки на здоровье!

30 июля 2013 года Nika #

Очень вкусно!!!

30 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!

30 июля 2013 года Nika #

30 июля 2013 года asesia2007 #

Классная улитка!!!

30 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Олеся!

29 июля 2013 года mixrutka #

Симпатичные улиточки! Я пекла такую с чуть другой начинкой-результат был восхитительный!

30 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!

29 июля 2013 года maraki84 #

Отличный пирог! С тестом фило тоже очень вкусно получается!

30 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька!

Только заморские штучки типа тесто фила у нас не продаются!

А как хотелось бы! Но может все впереди!

30 июля 2013 года maraki84 #

Конечно! Даже не сомневаюсь, что скоро тесто фило будет продаваться так же, как и слоеное!

29 июля 2013 года Esenija #

классная идея!! думаю очень вкуснооооо

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, вкусно-вкусно!

29 июля 2013 года Ирушенька #

Мариночка!Какая золотистая улиточка!Просто красавица!

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

29 июля 2013 года ProstoYulia #

Побалую своих мальчишек в выходные! Спасибо!!

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Ну для деток может чуток послаже или с изюмом творожок! Спасибо!

29 июля 2013 года DrKeks #

Класс!!! Так здорово!Такой классный вариант оформления слоек с сыром.Я пеку такой пирог с яйцом и шпинатом,а вот сыр в пирог засунуть не подумала.

Спасибо за идею!

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что пригодится идейка!

29 июля 2013 года Лада16 #

Люблю выпечку с сыром!!!

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Сама такая! Спасибо!

29 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Мариночка, шикарная улиточка! А фотки

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо за похвалушки!

29 июля 2013 года Navely #

вопрос по рецепту

Симпатичные и вкусные улитки! Мариш, а у тебя 500 гр. теста одним пластом, правильно я поняла?

29 июля 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Надюша, да, свернуто рулетиком было. Его хватило на большую улитку и на совсем маленькие. Спасибо за отзыв!

29 июля 2013 года Navely #

поняла, у на такое тоже продают, а бывает квадратные два пласта, вот я и уточнила, спасибо за быстрый ответ...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырно-творожная улитка

Ингредиенты для «Сырно-творожная улитка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырно-творожная улитка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Рубрикатор рецептов