Вкусно, натурально и очень быстро!
Ольга ЛеПоваренок 4 уровня
- 7 декабря 2013, 16:40
- 15325
Майонез домашний
Ингредиенты для «Майонез домашний»:
- Молоко топленое (комнатной температуры) — 150 мл
- Масло растительное (комнатной температуры) — 150 мл
- Масло оливковое (комнатной температуры) — 150 мл
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль (Возможно, больше. Ориентируйтесь на ваш вкус) — 0,5 ч. л.
- Уксус (рисовый белый ) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2752.7 ккал |
белки
5.1 г |
жиры
299.2 г |
углеводы
10.2 г |
| Порции | |||
| ккал 275.3 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 29.9 г |
углеводы 1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 585.7 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 63.7 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Майонез домашний»:
Масло, молоко (всё должно быть комнатной температуры), соль и горчицу взбиваем погружным блендером - секунд через 20 жидкость загустеет,
добавляем уксус и взбиваем ещё несколько секунд.
Перекладываем в чистую сухую баночку и храним в холодильнике, не больше 7 дней.
Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, тогда нужно будет добавить сахар по вкусу. Приятного аппетита.!!!
добавляем уксус и взбиваем ещё несколько секунд.
Перекладываем в чистую сухую баночку и храним в холодильнике, не больше 7 дней.
Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, тогда нужно будет добавить сахар по вкусу. Приятного аппетита.!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 ноября 2023 года Людмила Козеева #
17 декабря 2023 года Ольга Ле # (автор рецепта)
20 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
20 февраля 2017 года Amalka29 #
21 февраля 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
26 июля 2016 года Хлоркина #
26 июля 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
21 января 2014 года MaryZo #
21 января 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
7 декабря 2013 года Islana #
7 декабря 2013 года Тоцкая Светлана #
7 декабря 2013 года Алла 1976 #
7 декабря 2013 года Ольга Ле # (автор рецепта)
7 декабря 2013 года in1302 #
7 декабря 2013 года Ольга Ле # (автор рецепта)
7 декабря 2013 года белошвейка #
7 декабря 2013 года Senpolia #
7 декабря 2013 года Ольга Ле # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года crybell #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: