Вкусные, ароматные, с сочной печенью и хрустящим беконом. Конечно очень сытные рулетики, которые обязательно оценят мужчины.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 15 мая 2014, 11:04
- 4273
Рулетики из грудинки с печенью
Ингредиенты для «Рулетики из грудинки с печенью»:
- Печень куриная (можно взять говяжью или свинную) — 0,5 кг
- Грудинка — 0,5 кг
- Морковь — 1 шт
- Соевый соус ( Вок от Kikkoman) — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
54.6 ккал |
белки
2.8 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Рулетики из грудинки с печенью»:
-
Морковь очищаем. Нарезаем длинными пластинами с помощью овощечистки. Грудинку нарезаем длинными, тонкими полосками.
-
У меня была куриная печень ( я ее не резала), можно взять свиную или говяжью, тогда ее необходимо порезать на кусочки. Добавляем соевый соус Вок для жарки от Kikkoman и оставляем мариноваться минимум на 30 минут
-
Ленточки моркови необходимо отварить буквально 2-3 минуты.
-
Берем пластинку грудинки, выкладываем полоску моркови и кусочек печенки.
-
Скручиваем в рулет и накалываем на шпажку. Если вы будете жарить на решетке, то не надо не чем скалывать, сырые они очень "хлипкие", но потом в вовремя готовки, все прекрасно между собой склеится.
-
Я обжаривала на гриле до готовности, переворачивая.
-
Вот такие ароматные, с сочной печенкой и хрустящим беконом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2015 года Мария Штайгер #
Аромат у печени получился потрясающим. И плюс необычный вид блюда. Муж нахваливал и просил добавки
Спасибо за столь простое, вкусное и необычное блюдо!
21 сентября 2015 года Janecheh # (автор рецепта)
1 октября 2014 года Олеся Петрова #
4 июня 2014 года farfalla #
18 мая 2014 года Wera13 #
17 мая 2014 года avani #
16 мая 2014 года Марина Мармеладинка #
16 мая 2014 года Nienulka #
16 мая 2014 года barska #
16 мая 2014 года skyfuntik #
16 мая 2014 года golubga #
15 мая 2014 года asesia2007 #
15 мая 2014 года chudo #
15 мая 2014 года diana1616 #
15 мая 2014 года lenkafe #
15 мая 2014 года Светлана Владимировн #
15 мая 2014 года Мария По #
15 мая 2014 года Покусаева Ольга #
15 мая 2014 года Natashacyprus #
15 мая 2014 года ПантерРрочка #
15 мая 2014 года veronika1910 #
15 мая 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: