Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Баба АйляПоваренок 1 уровня

7 июля 2014, 16:58
5624

Ватрушка-пирог

Пирог готовится очень быстро. Рецепт простой. Получается вкусно. Попробуйте приготовить. Понравится всем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Ватрушка-пирог»:

Тесто

Маргарин ( сливочный) — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.

Начинка

Творог — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4211.3 ккал	белки 141 г	жиры 181.3 г	углеводы 506.6 г
100 г блюда
ккал 280.8 ккал	белки 9.4 г	жиры 12.1 г	углеводы 33.8 г

Рецепт «Ватрушка-пирог»:

На стол высыпать муку, добавить сахар, соду. все перемешать. Из холодильника достать сливочный маргарин, рубить его ножом и добавлять в муку все перемешивая.
Руками перемешивать и перетирать муку с маргарином до образования крошки. Тесто-посыпка готова.
Нагреть духовку до 180-200 градусов. Насыпать в форму для выпечки половину теста-посыпки. Металлическую форму для выпечки можно не смазывать. Посыпку разровнять и сделать небольшие бортики, положить начинку, потом снова посыпку.
Выпекать пирог 20-30 мин. до образования сверху светлой желто-коричневой корочки.
Готовый пирог сверху посыпать сахарной пудрой. Можно добавить сверху немного корицы или другие специи. Вот такой пирог-ватрушка получается. Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На ужин

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91685/]Ватрушка-пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91685/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/06/54/790315_12979-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог готовится очень быстро. Рецепт простой. Получается вкусно. Попробуйте приготовить. Понравится всем.

Ингредиенты: Маргарин, Мука пшеничная, Сахар, Сода, Творог, Яйцо куриное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ватрушка-пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/06/54/790315_12979-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ватрушка-пирог" title="Рецепт: Ватрушка-пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог готовится очень быстро. Рецепт простой. Получается вкусно. Попробуйте приготовить. Понравится всем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ватрушка-пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/91685/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ватрушка-пирог

Пирог готовится очень быстро. Рецепт простой. Получается вкусно. Попробуйте приготовить. Понравится всем.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Ватрушка-пирог»:

Маргарин Мука пшеничная Сахар Сода Творог Яйцо куриное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4714

Классическая королевская ватрушка

161
1349
164365

671

Творожный пирог из песочного теста

19
153
187209

126

Песочный пирог с творогом "Цып-цып"

0
72
1579

Пирог для любимых

5
22
1856

Показать все варианты рецепта (20)

Комментарии и отзывы

24 марта 2016 года Домовёночка #

Испекла, но мало

Очень вкусно и просто. Спасибо за рецепт!

18 августа 2014 года Marinka2503 #

Я сегодня как раз такую готовлю )
Открыла её для себя совсем недавно и удивляюсь: как я раньше о такой вкуснятине не знала?!

19 августа 2014 года Баба Айля # (автор рецепта)

Да, действительно, получается вкусно и быстро готовится. Приятного аппетита!

19 августа 2014 года Marinka2503 #

Спасибо большое!!
Не знаю почему, но в этот раз получилось гораздо вкуснее и красивее!!!
И использовала, по Вашему рецепту, маргарин, а не масло!!!
Получилось пальчики оближешь!!!
https://www.povarenok.ru/photo/25781/

20 августа 2014 года Баба Айля # (автор рецепта)

Очень рада, что второй раз получилось еще лучше. Готовьте на здоровье своим близким.

10 июля 2014 года Laurinda #

Это же обычная ватрушка!!

9 июля 2014 года veronika1910 #

Вкусненько

8 июля 2014 года Eugenita #

8 июля 2014 года Баба Айля # (автор рецепта)

Спасибо.

8 июля 2014 года eshatkina #

Хороший рецепт, тоже такой пеку, а иногда в начинку ещё ванилин или цедру лимона добавляю для аромата, но и без этого тоже пирог получается замечательный!

8 июля 2014 года Баба Айля # (автор рецепта)

Я тоже добавляла и цедру лимона, и ванилин, и изюм (очень сладким получается пирог), верх украшала фруктами и т.д. А вообще по рецепту ни каких добавок, только сверху пирог посыпается сахарной пудрой. Я пользуюсь этим рецептом очень давно, с 1980г. - кода сын подрастал и отказывался есть творог. Так и прижился рецепт. И всем нравится.

7 июля 2014 года топиарий #

8 июля 2014 года Баба Айля # (автор рецепта)

Спасибо.

7 июля 2014 года тата-путешественница #

Люблю выпечку с творогом

7 июля 2014 года Баба Айля # (автор рецепта)

Мне тоже нравится выпечка с творогом. Есть еще рецепты вкусные и простые, только времени не хватает, чтобы ими поделиться.

7 июля 2014 года тата-путешественница #

Ну, что же, будем ждать

7 июля 2014 года Первушина Елена #

7 июля 2014 года Баба Айля # (автор рецепта)

Спасибо.

7 июля 2014 года Арда #

Аха,вкусный пирожок!

Люблю его и пеку часто

В 1987 году вышла замуж и завела кулинарную тетрадочку,куда переписывала рецепты.Этот пирожок был одним из первых,и назывался он "Королевская ватрушка"

Интересно,а какой по счету,здесь,на сайте этот вариант?

7 июля 2014 года Баба Айля # (автор рецепта)

Я смотрела на сайте и такого названия рецепта - "Ватрушка-пирог" нет.И пеку этот пирог тоже давно, с тех пор когда вышла замуж. И записан рецепт в моей первой кулинарной книге. И очень рада,что подобный рецепт есть и ,наверное, есть еще.

7 июля 2014 года Sweet-lana #

Можно еще по ингредиентам искать. Таких Королевских ватрушек и правда очень много на сайте. Не обижайтесь. Я этот рецепт открыла для себя в 2009м здесь же https://www.povarenok.ru/recipes/show/22351/ Ватрушка действительно всегда получается вкусной!!

7 июля 2014 года Engelchen17 #

Аха,вкусный пирожок! Люблю его и пеку часто .Этот пирожок был одним из первых,и назывался он "Королевская ватрушка"
quote]
Точно,вкусный!У меня он тоже всё ещё так называется.Но перемена названия на вкус не повлияет,пирог остаётся замечательным.

7 июля 2014 года Milosc #

Симпатичный пирог!

7 июля 2014 года Баба Айля # (автор рецепта)

И вкусный!

7 июля 2014 года yanka zag #

Забрала в КК Попробую испечь , а температура духовки какая , градусов 160 пойдет?

7 июля 2014 года Баба Айля # (автор рецепта)

Я духовку разогреваю до 180=200 градусов и пеку пирог недолго - полчаса приблизительно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Ватрушка-пирог

Ингредиенты для «Ватрушка-пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ватрушка-пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов