Вчера приготовила дочке щи со шпинатом. С мяском, на бульоне и т. д.. Сама сижу, облизываюсь - диета. И тут меня осенило, а почему бы себе не приготовить супчик? Получилось порция в 300мл рельно 50 ккал. Для тех, кто на диете, - идеально. Остренький, кисловато-сладенький! Получилась 1,5 литровая кастрюлька и всего 250 ккал.
ЖужуняПоваренок 3 уровня
- 17 июля 2014, 1:11
- 4404
Томатный суп "50 ккал"
Ингредиенты для «Томатный суп "50 ккал"»:
- Помидор — 400 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Кабачок — 0,5 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (по вкусу)
- Соль
- Сахар
- Перец красный жгучий
- Вода — 500 мл
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
265.3 ккал |
белки
11.7 г |
жиры
1.3 г |
углеводы
54.8 г |
| Порции | |||
| ккал 53.1 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 20.1 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Томатный суп "50 ккал"»:
-
Помидоры очистить, измельчить в блендере, довести до кипения и проварить 10 минут.
-
Пока помидоры кипят, нарезать овощи. Я люблю мелко. Можно добавить любые овощи. Но я расчёт калорий делала из указанных продуктов.
-
Все овощи сразу закидываем в кастрюльку, добавляем 500 мл воды и варим минут 15, до готовности. Я люблю чуть хрустящие.
-
За 2 минуты до готовности супа добавляем чеснок, соль, сахар (компенсирует кислоту помидоров), острый перец и доводим до баланса вкуса. На этом этапе можно добавить любые, любимые вами, специи.
-
Добавляем любую зелень, накрываем крышкой и выключаем.
-
Готово. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2014 года КАТАВА #
25 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)
18 июля 2014 года Злюка зюзюка #
17 июля 2014 года LadyOnline #
17 июля 2014 года топиарий #
17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)
17 июля 2014 года Ксюша Я #
17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)
17 июля 2014 года Aigul4ik #
17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)
17 июля 2014 года Stereolove35 #
17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)
17 июля 2014 года Stereolove35 #
17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: