Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Екатерина ВкуснаяПоваренок 5 уровня

28 сентября 2014, 21:04
3634

Кабачки за сутки

Это скорее рецепт маринада к кабачкам. За сутки получаются хрустящие вкусные кабачки, почти как малосольные огурчики

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки за сутки»:

Вода — 1 л
Кабачок — 1 кг
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Уксус (9%) — 50 мл
Лист лавровый — 3 шт
Перец душистый — 7 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (петрушка укроп)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1075.1 ккал	белки 9.3 г	жиры 43.3 г	углеводы 142.2 г
100 г блюда
ккал 47.6 ккал	белки 0.4 г	жиры 1.9 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Кабачки за сутки»:

Все достаточно просто. Чистим кабачки. Режим тонкими "пятачками". Банки моем. Укладываем плотно наши кабачки.
Варим маринад. Все ингредиенты добавляем в кипящую воду. Привариваем несколько мин. Маринадом заливаем кабачки. Закрываем крышкой. И оставляем на сутки. Через Сутки у нас на столе хрустящие вкусные кабачки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95802/]Кабачки за сутки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95802/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/28/04/878640_78975-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Это скорее рецепт маринада к кабачкам. За сутки получаются хрустящие вкусные кабачки, почти как малосольные огурчики

Ингредиенты: Вода, Кабачок, Соль, Сахар, Уксус, Лист лавровый, Перец душистый, Масло растительное, Чеснок, Зелень.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачки за сутки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/28/04/878640_78975-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачки за сутки" title="Рецепт: Кабачки за сутки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это скорее рецепт маринада к кабачкам. За сутки получаются хрустящие вкусные кабачки, почти как малосольные огурчики</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачки за сутки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95802/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачки за сутки

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки за сутки»:

Вода Кабачок Соль Сахар Уксус Лист лавровый Перец душистый Масло растительное Чеснок Зелень

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

604

Чечевичный суп с говядиной

64
604
14639

314

Салат "Купеческий"

59
314
76281

2114

Одесская солянка

217
2114
93963

Комментарии и отзывы

29 августа 2018 года anilah #

12 февраля 2018 года ms olya1226 #

ух ты!обожаю кабачки-забираю в сезон))

12 февраля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

на здоровье

9 октября 2017 года ellyaa #

Спасибо за быстрый рецепт, завтра попробую.

10 октября 2017 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Поделись впечатлением, интересно

25 февраля 2015 года Ленчик Дашик #

Забрала в КК...Как только кабачочки появятся-обязательно сделаю...Спасибки Вам за рецептик

26 февраля 2015 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

На здоровье. Буду рада если понравится.

29 сентября 2014 года mtata #

молодец

замечательные кабачки

в прошлой жизни закручивала и зимой мясной салат вкуснее,чем с огурцами

29 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

И моя мама, когда-то давно так делала. Несколько лет подряд оливье был с кабачками

30 сентября 2014 года mtata #

29 сентября 2014 года Wera13 #

Забираю,спасибо!

29 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

В рецепте допустила оплошность зелень петрушки и укропа + чеснок не варим в маринаде. их раскладываем по баночкам

29 сентября 2014 года канович #

Рецептик классный

А на зиму можна заготовить и как хранить?

29 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Я на зиму так не делю. Я банки не стерилизую. Это именно вариант для быстрого приготовления. В рецепте допустила оплошность зелень петрушки и укропа + чеснок не варим в маринаде. их раскладываем по баночкам

29 сентября 2014 года Katya C #

Катюша,интересный рецепт,молодец!

29 сентября 2014 года Нина Леднева #

Очень интересный рецепт. Сегодня сделаю.

29 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Я в рецепте допустила оплошность

зелень петрушки и укропа + чеснок не варим в маринаде. их раскладываем по баночкам

29 сентября 2014 года respwife #

Хороший рецепт! Стащу себе и завтра буду готовить!

29 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Я в рецепте допустила оплошность зелень петрушки и укропа + чеснок не варим в маринаде. их раскладываем по баночкам

29 сентября 2014 года respwife #

Ок, спасибо!

28 сентября 2014 года видешка #

Скажите, с 1 кг кабачков сколько получается баночек?

29 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

У меня получилось, 1 двух литровая и одна 500-600 граммовая

28 сентября 2014 года Ninzonka #

28 сентября 2014 года Кир Рояль #

Катя, похоже у Тебя встроенный турбодвигатель! Что ни рецепт, то находка. Чудные кабачки!

28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Инга, спасибо. Буду стараться

28 сентября 2014 года FoodStation1 #

Красота какая! Летняя свежесть для зимних вечеров

28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо.

28 сентября 2014 года Сурик #

Катюша, вот в азарт вошла! Молодец! Сколько сегодня рецептов выложила!

Оставь что-нибудь на завтра!

28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Людочка, это из запасов. Обнаружила с большим удивлением, что этого способа нет. Решила поделиться.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачки за сутки

Ингредиенты для «Кабачки за сутки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки за сутки»:

Похожие рецепты

Картофельные палочки с сыром

Печeные каштаны

Помидоры, фаршированные мясом криля

Помидоры, фаршированные булгуром

Малосольные огурцы "Вкусные"

Постные капустные оладьи

Рагу из овощей в рукаве

Быстро-маринованные баклажаны

Карпаччо из кабачков

Попробуйте приготовить вместе

Чечевичный суп с говядиной

Салат "Купеческий"

Одесская солянка

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!