Очень простой рецепт пирожного, которое очень похоже на запеканку и в то же время на чизкейк. По вкусу это пирожное напоминает нечто, приготовленное из сливочного сыра Маскарпоне, консистенция у такого пирожного мягкая, упругая и нежная.
Танюша ДанилюкПоваренок 1 уровня
- 2 октября 2014, 21:53
- 29773
Сметанное пирожное в мультиварке
Ингредиенты для «Сметанное пирожное в мультиварке»:
- Сметана — 400 г
- Сахар — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1759.1 ккал |
белки
30.7 г |
жиры
92.7 г |
углеводы
198 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.8 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 27.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 980 Ватт
Программа: "Варка на пару" (45 минут)
Рецепт «Сметанное пирожное в мультиварке»:
-
Смешать желтки, сахар, сметану и ванильный сахар.
-
Массу взбить на средних оборотах миксера для смешивания ингредиентов.
-
Белки взбейте до устойчивых пиков, чтобы при переворачивании миски белки не вываливались.
-
Добавьте взбитые белки в сметанную смесь, аккуратно перемешайте, складывающими движениями снизу вверх.
Всыпать частями муку, перемешать. -
Готовую смесь разлить по формочкам и поставить в чашу для варки на пару, чашу накрыть пищевой пленкой, сделать в ней дырочки иголкой, чтобы выходил пар.
-
Готовить пирожные 45 минут при помощи режима «варка на пару».
Подавать такое пирожное можно сразу после остывания, при подаче обязательно полить вареньем, соусом или сметаной. Приятного чаепития!)
Можно также его и испечь!))) Для этого необходимо поставить формочки наполненные тестом в чашу мультиварки, налить на дно воду, чтобы она покрыла 2/3 формочек с тестом и готовить на режиме «печь» в течение 45 минут при 150 С.
Попробуйте 2 варианта и выберете для себя более подходящий!
Попробуйте 2 варианта и выберете для себя более подходящий!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2016 года Ианир #
2 сентября 2015 года solnechnuu_zauchik #
2 сентября 2015 года Данилюк Татьяна #
25 января 2015 года Galchonok22 #
18 января 2015 года Мария По #
7 ноября 2014 года m vaganova #
7 ноября 2014 года Танюша Данилюк # (автор рецепта)
23 октября 2014 года лана друг #
22 октября 2014 года DGizatulina #
Я не в восторге, ожидала напоминания о чизкейке, не вышло, малышу вид не понравился, а на вкус он заценил.
Попробую еще раз, на пару, надеюсь результат будет как на вашем фото
13 октября 2014 года Наталика М #
На мой взгляд, получился простенький пудинг. У автора на фото выглядит намного аппетитнее, чем по вкусу
9 октября 2014 года Аллочка-уралочка #
9 октября 2014 года Танюша Данилюк # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года mojito2012 #
22 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #
8 октября 2014 года НаталикК #
8 октября 2014 года Танюша Данилюк # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Мария По #
6 октября 2014 года Танюша Данилюк # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Мария По #
6 октября 2014 года лана друг #
6 октября 2014 года Танюша Данилюк # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Ирушенька #
4 октября 2014 года Танюша Данилюк # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравились!)
4 октября 2014 года Ирушенька #
5 октября 2014 года suliko2002 #
хорошо, что ты в пароварке сделала, я в мульте бы побоялась
5 октября 2014 года Ирушенька #
6 октября 2014 года Rencha1 #
7 октября 2014 года Ирушенька #
9 января 2016 года Марина1991 #
9 января 2016 года Ирушенька #
9 января 2016 года Марина1991 #
9 января 2016 года Ирушенька #
4 октября 2014 года chiffa_dn #
4 октября 2014 года Танюша Данилюк # (автор рецепта)
3 октября 2014 года Ма17рина #
3 октября 2014 года Фария #
3 октября 2014 года Танюша Данилюк # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Фария #
3 октября 2014 года vorobyshek #
3 октября 2014 года Шиш69 #
3 октября 2014 года para_gn0m0v #
3 октября 2014 года Galchonok22 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: