Кулан из белого шоколада
- 28 октября 2014, 13:21
- 3769
Кулан из белого шоколада
Ингредиенты для «Кулан из белого шоколада»:
- Шоколад белый — 160 г
- Масло сливочное — 80 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2402.2 ккал |
белки
42.5 г |
жиры
139.6 г |
углеводы
241.4 г |
| Порции | |||
| ккал 400.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 40.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 387.5 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 38.9 г |
Рецепт «Кулан из белого шоколада»:
Растопите шоколад и сливочное масло, поставив их на 1 минуту в микроволновую печь или на водяную баню.
Помешивайте, чтобы как следует смешать ингредиенты.
Отдельно взбейте яйца с сахаром, воспользовавшись венчиками.
Добавьте шоколад и сливочное масло (не очень горячее) и хорошо перемешайте.
В конце добавьте просеянную муку и перемешайте все как следует.
Налейте приготовленную смесь в форму, заполнив ее немного выше середины, и поставьте в морозильную камеру не менее чем на 2 часа.
При подаче к столу нагрейте духовку до 190°С и учтите все приведенные выше советы.
С помощью термометра удостоверьтесь в том, что духовка предварительно разогрета надлежащим образом, и запекайте в течение 12 минут.
Имейте в виду, что это время может быть на одну минуту больше или меньше в зависимости от конкретной духовки.
Когда кулан испечется, дайте ему постоять не менее 5-и минут перед тем, как вынимать его из формы, чтобы наружная часть стала совсем твердой, а сама форма охладилась.
По прошествии этого времени осторожно выньте кулан из формы на блюдо и украсьте десерт.
Помешивайте, чтобы как следует смешать ингредиенты.
Отдельно взбейте яйца с сахаром, воспользовавшись венчиками.
Добавьте шоколад и сливочное масло (не очень горячее) и хорошо перемешайте.
В конце добавьте просеянную муку и перемешайте все как следует.
Налейте приготовленную смесь в форму, заполнив ее немного выше середины, и поставьте в морозильную камеру не менее чем на 2 часа.
При подаче к столу нагрейте духовку до 190°С и учтите все приведенные выше советы.
С помощью термометра удостоверьтесь в том, что духовка предварительно разогрета надлежащим образом, и запекайте в течение 12 минут.
Имейте в виду, что это время может быть на одну минуту больше или меньше в зависимости от конкретной духовки.
Когда кулан испечется, дайте ему постоять не менее 5-и минут перед тем, как вынимать его из формы, чтобы наружная часть стала совсем твердой, а сама форма охладилась.
По прошествии этого времени осторожно выньте кулан из формы на блюдо и украсьте десерт.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2021 года NATATA555 #
30 октября 2014 года Евгения Аккерман #
28 октября 2014 года NATALI660602 #
28 октября 2014 года Светлана Владимировн #
28 октября 2014 года pochemychka #
28 октября 2014 года Щербакова Елена #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: