Люблю такие рецепты когда все в одном - гарнир из риса, завернутый в сочную отбивную с пикантной французской горчицей. Готовится быстро и легко
marintusПоваренок 1 уровня
- 29 ноября 2014, 23:02
- 5255
Маффины "Отбивные с рисом"
Ингредиенты для «Маффины "Отбивные с рисом"»:
- Свинина — 600 г
- Рис — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Горчица ((французская)) — 2 ч. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1930.4 ккал |
белки
111.7 г |
жиры
139.9 г |
углеводы
58.7 г |
| Порции | |||
| ккал 386.1 ккал |
белки 22.3 г |
жиры 28 г |
углеводы 11.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241.3 ккал |
белки 14 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Маффины "Отбивные с рисом"»:
-
Отвариваем рис до готовности, даем остыть. Добавляем яйцо, солим перчим. Перемешиваем.
-
Свинину нарезаем на продолговатые полоски, примерно 12 см на 3 см, отбиваем, солим, перчим
-
В силиконовые формочки для кексов выкладываем полоски мяса, как на фото
-
Выкладываем рисовую начинку, сверху немного горчицы
-
Закрываем верх краями, если не хватает краев, отбиваем еще небольшой кусочек мяса, закрываем начинку. Выпекаем в духовке при температуре 190 С, последние 5 минут в режиме "гриль"
-
Готовые маффины достаем из формочек, перекладываем на блюдо. в формочках останется бульон, им поливаем маффинчики, они все впитают, будут еще более сочными.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2014 года Wera13 #
1 декабря 2014 года para_gn0m0v #
30 ноября 2014 года любознательная галя #
1 декабря 2014 года marintus # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Милодора #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: