Подарил мне муж электрическую вафельницу и орешницу - вот и давай я готовить то вафли, то орешки по разным рецептам) Рецептов для тонких вафелек много, и они очень удачные, но везде надо много масла и яиц, а если делать двойную порцию - так и вообще десяток яиц сразу уходит (как по рецепту моей мамы - надо 5 яиц на порцию, а она всегда делает двойную). А сразу 10 яиц не всегда и есть в холодильнике) Да ещё часто делаем вафли с кремом или сгущёнкой - вообще куча продуктов, да и калорий))) И вот я стала искать рецепт, где масла и яиц будет не так много, а лучше или масло, или яйца. Нашла рецепт вафель без яиц - хочу поделиться с Вами!
Рецепт подойдёт прежде всего детям и взрослым, у кого аллергия на яйца - а вафелек-то хочется) Рецепт также для тех, кто любит вафли немного полегче) Рецепт опять таки экономный, да и просто для разнообразия можно попробовать!
Скажу сразу - из одной порции теста у меня получается 32-33 вафли!
Хрустящие трубочки с нежным воздушным кремом! Обожает вся моя семья. Хотя очень вкусно, но готовлю редко поэтому и название "Ностальжи". Попробуйте, не пожалеете!
Шоколадные трубочки с творожным кремом, и попутно еще мини-чизкейки! Два вкусных десерта для замечательного поваренка с учетом ее гастрономических предпочтений!
Экспериментировала с очередным ужином, за основу взяла классическое сочетание мяса и ананаса, оттенила соевым соусом, в результате получилось бесподобное, очень вкусное блюдо, и теперь точно знаю, что готовить его буду неоднократно!!! Очень хочу поделиться с вами, чтобы облегчить поиски рецептов на ужин и праздничный стол!
