Как разварить горох в гороховом супе

Для некоторых начинающих кулинаров разварить горох в гороховом супе - проблемка!) Моя мама дала мне хороший совет, который пока меня не подводил! Замачивать горох заранее и возиться с ним не придется.

Чтобы получить хороший вкусный разваренный горох в супе, необходимо засыпать его в кастрюльку (в бульон или в воду) и дать закипеть, пусть покипит минут 5-7, затем добавить пол стакана холодной чистой воды, на медленном огне вновь довести до кипения. Далее снова пусть медленно кипит несколько минут. Если на данном этапе горох недостаточно разварился, нужно повторить процедуру (залить холодную воду и довести до кипения). И вот мы получаем мягкий, разваренный горох! Далее готовим по своему рецепту! Приятного аппетита!

Назначения

Назначение: Кухня : Готовое блюдо

Теги: гороховый суп горох

Поделиться советом с друзьями:

Код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1456/]Как разварить горох в гороховом супе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1456/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/29/00/1594003_30542-150x150x.jpg[/img][/url]

Для некоторых начинающих кулинаров разварить горох в гороховом супе - проблемка!) Моя мама дала мне хороший совет, который пока меня не подводил! Замачивать горох заранее и возиться с ним не придется.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<a href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1456/">
<img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Как разварить горох в гороховом супе" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/29/00/1594003_30542-150x150x.jpg"/>
</a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1456/">Как разварить горох в гороховом супе</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px">Для некоторых начинающих кулинаров разварить горох в гороховом супе - проблемка!) Моя мама дала мне хороший совет, который пока меня не подводил! Замачивать горох заранее и возиться с ним не придется.</div>
<br>
<div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1456/">Читать полностью >></a></div>
<div style="clear:both;"> </div>

Как это будет выглядеть?

Как разварить горох в гороховом супе

Читать полностью >>

Другие полезные советы

Как взвесить продукты, не пачкая лишней посуды

Для чистоты холодильника

Убираем ржавчину с любых поверхностей за 30 секунд

Ещё нужно обязательно замачивать горох не менее , чем на 7 часов, чтобы избавится от вредных пуриновых кислот. Можно замачивать с щепоткой соды, чтобы горох быстрее разварился. После замачивания гороха суп из него не будет вызывать газообразование.

23 февраля 2017 года Петроффич #

Спасибо, возьму на заметку

27 января 2017 года lea zolo #

Большое спасибо за совет,отлично работает,теперь все бобовые варю только так!

8 марта 2017 года Туся 1310 #

Благодарю за отзыв, рада, что пригодился совет!

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети: