• 4 июля 2013, 10:03
  • 5700

15 причин полюбить имбирь

15 причин полюбить имбирь
Имбирь издавна широко использовался во многих кухнях мира. Японцы используют маринованный имбирь при приготовлении суши и прочих национальных блюд. В Индии имбирь добавляют практически во все блюда, смешивая его с другими острыми приправами. Это помогает коренным жителям защищаться от грязи и жары (острые специи уничтожают бактерии и болезнетворные микроорганизмы). В царской России имбирь также пользовался большой популярностью.
Итак, 15 причин полюбить имбирь:

1. Пища, приправленная имбирём, усваивается легче.

2. Пища, приправленная имбирём, приобретает пряный и слегка острый вкус.

3. Имбирь благоприятно воздействует на нашу пищеварительную систему: улучшает секрецию желудка, защищает от несварения и отрыжки, предупреждает развитие язвенной болезни желудка.

4. Имбирь издавна используют для прекращения поноса, избавления от метеоризма, для очищения организма при отравлении грибами.

5. Имбирь избавляет от менструальных спазмов и судорог.

6. Имбирь улучшает мозговое кровообращение, обучаемость и память.

7. Имбирь укрепляет стенки сосудов, помогает в лечении атеросклероза.

8. Имбирь освежает дыхание и избавляет от проблем в полости рта.

9. Имбирь обладает лёгким возбуждающим действием: повышает тонус матки и потенцию, усиливает половое влечение, оказывает помощь при лечении бесплодия.

10. Имбирь ускоряет термогенез, увеличивая скорость сжигания калорий.

11. Имбирь способен уменьшать боли при ревматизме, растяжениях, артритах и артрозах.

12. Имбирь регулирует концентрацию холестерина в крови.

13. Имбирь спасает от колик (почечных, кишечных и желчных).

14. Имбирь – эффективное природное средство от кожных высыпаний и прочих аллергических проявлений.

15. Имбирь обладает целым рядом целебных действий:

- антибактериальным;

- спазмолитическим;

- бактерицидным;

- обезболивающим;

- желчегонным;

- ветрогонным;

- заживляющим;

- противовоспалительным;

- тонизирующим.

Лично я очень люблю пить с утра напиток с имбирем-вода, лимон. мед и щепотка имбиря, все по вкусу. Имбирь покупаю не сухой в порошке, а свежий корень.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии

А как узнать колличество в день употребляемого имбиря? Ведь почти в каждой статье имеется сноска об опасности перебора этого полезного корня.
Очень люблю имбирь. Завариваю себе имбирный напиток по утрам. Добавляла в выпечку -очень понравилось.
Имбирь помог вылечить простуду, т.к. сейчас лекарства мне пить нельзя.
Чудо, а не корень
Надо пить имбирный напиток с медом - и вкусно и полезно!
Только недавно полюбила имбирь и видно не зря… просто чудо корень!
Уважаю имбирь, но пока не решился на каждодневную пробу. Пожалуй начну завтра
Спасибо за полезную статью - имбирь очень люблю и во все блюда его добавляю)) Теперь буду доказывать своему семейству, что я права!))
И вам спасибо!Хорошо иметь единомышленников!
я им от гриппа лечуся, и при кашле тоже хорошо помогает
Очень люблю имбирь! Правда сейчас потребляю его в не очень полезном виде - в сахаре.
Это сушеный?А мне не понравился,больше люблю напиток с лимоном.
Не сушеный, а наоборот мягкий, как цукаты (корень порезан на дольки и сварен в сахаре). И сладко, и жгуче. С горячим чаем вообще огонь!
Не сушеный, а наоборот мягкий, как цукаты (корень порезан на дольки и сварен в сахаре). И сладко, и жгуче. С горячим чаем вообще огонь!
А в какой пропорции с сахаром вы его варите? и не вывариваются ли все его полезности?))
Самодельные рецепты меня не слишком устроили. Покупной всё равно вкуснее всего, а как они его готовят я не знаю.
В компетентных источниках пишут, что "при варке и даже довольно длительном кипячении полезные свойства имбиря не теряются". Я верю.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1383 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки