- 11 марта 2014, 7:41
- 33085
Готовимся экономить
Полуфабрикаты для семьи!
Когда-то из какого -то журнала я
выписала советы по заготовке
полуфабрикатов на семью из 4
человек, пользуюсь до сих
пор, выручает ого как! Может с
легкой руки автора (не записала, кого, пусть меня простят), эти
советы выручат и вас. Итак, с получки покупаем 4 больших
курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья, голяшки,
это по 8 штук, на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо, делим филе
по 2 кусочка. Делаем
отбивные, выходит 16 штук.
Заморозить.
3. Остальное мясо срезать с
костей, добавить свинину, накрутили
фарш. Делим на 3 больших и 1
маленькую часть. Добавили
рис, овощи. Накрутили их 2 частей
тефтели и голубцы, заморозили.
4. Из маленькой части фарша сделали
фрикадельки для супа, заморозили.
5. В оставшийся фарш добавили
хлеб, тертый картофель, налепили
котлетки, в морозилку.
6. Кости от куриц сварить, воды чтоб
только покрыла, очистили от
остатков мяса, его можно сразу
пустить в макароны по-флотски.
Остывший бульон разлить по
стаканчикам и заморозить, у меня получается примерно 6-7
стаканчиков. А потом варим из него
супчик, борщ..
выписала советы по заготовке
полуфабрикатов на семью из 4
человек, пользуюсь до сих
пор, выручает ого как! Может с
легкой руки автора (не записала, кого, пусть меня простят), эти
советы выручат и вас. Итак, с получки покупаем 4 больших
курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья, голяшки,
это по 8 штук, на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо, делим филе
по 2 кусочка. Делаем
отбивные, выходит 16 штук.
Заморозить.
3. Остальное мясо срезать с
костей, добавить свинину, накрутили
фарш. Делим на 3 больших и 1
маленькую часть. Добавили
рис, овощи. Накрутили их 2 частей
тефтели и голубцы, заморозили.
4. Из маленькой части фарша сделали
фрикадельки для супа, заморозили.
5. В оставшийся фарш добавили
хлеб, тертый картофель, налепили
котлетки, в морозилку.
6. Кости от куриц сварить, воды чтоб
только покрыла, очистили от
остатков мяса, его можно сразу
пустить в макароны по-флотски.
Остывший бульон разлить по
стаканчикам и заморозить, у меня получается примерно 6-7
стаканчиков. А потом варим из него
супчик, борщ..
Комментарии
19 августа 2016 года Лисенок0309 #
19 августа 2016 года Екатерина Владимир #
4 сентября 2016 года Sveutilnik #
14 декабря 2015 года Lolitkas #
29 июля 2015 года AleksaVesna #
15 сентября 2014 года Людмила Наумова #
а сегодня мама с сестрой нежданчиком приехали, я себе котлетки достала, в микроволновке разморозила, пока пожарила, уже и картошечка готова была) сестра салатик нарезала) при этом было затрачено намного меньше времени! для меня это удобно)
от меня плюсище!
9 сентября 2014 года Людмила Наумова #
очень хорошие советы!
9 сентября 2014 года Sveutilnik #
28 июня 2014 года Gabenka #
28 июня 2014 года Sveutilnik #
22 апреля 2014 года Islana #
26 апреля 2014 года Sveutilnik #
28 июня 2014 года Sveutilnik #
2 апреля 2014 года Малюшка #
3 апреля 2014 года Sveutilnik #
2 апреля 2014 года Малюшка #
2 апреля 2014 года Sveutilnik #
23 марта 2014 года Куликова Елизавета #
24 марта 2014 года Sveutilnik #
18 марта 2014 года Bad Robot #
18 марта 2014 года Sveutilnik #
17 марта 2014 года laim2 #
16 марта 2014 года Sveutilnik #
16 марта 2014 года Уже мадам #
15 марта 2014 года Еля11 #
15 марта 2014 года nady1209 #
14 марта 2014 года Samoletik #
15 марта 2014 года Sveutilnik #
14 марта 2014 года Alekseevna #
14 марта 2014 года Sveutilnik #
14 марта 2014 года Татьяна9999 #
14 марта 2014 года Sveutilnik #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: