• 11 марта 2014, 7:41
  • 30102

Готовимся экономить

Готовимся экономить
Полуфабрикаты для семьи!
Когда-то из какого -то журнала я
выписала советы по заготовке
полуфабрикатов на семью из 4
человек, пользуюсь до сих
пор, выручает ого как! Может с
легкой руки автора (не записала, кого, пусть меня простят), эти
советы выручат и вас. Итак, с получки покупаем 4 больших
курицы и кусок свинины.

1. Отрезать у куриц крылья, голяшки,
это по 8 штук, на 2 обеда и ужина.

2. Срезать все белое мясо, делим филе
по 2 кусочка. Делаем
отбивные, выходит 16 штук.
Заморозить.

3. Остальное мясо срезать с
костей, добавить свинину, накрутили
фарш. Делим на 3 больших и 1
маленькую часть. Добавили
рис, овощи. Накрутили их 2 частей
тефтели и голубцы, заморозили.

4. Из маленькой части фарша сделали
фрикадельки для супа, заморозили.

5. В оставшийся фарш добавили
хлеб, тертый картофель, налепили
котлетки, в морозилку.

6. Кости от куриц сварить, воды чтоб
только покрыла, очистили от
остатков мяса, его можно сразу
пустить в макароны по-флотски.
Остывший бульон разлить по
стаканчикам и заморозить, у меня получается примерно 6-7
стаканчиков. А потом варим из него
супчик, борщ..
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии

Страницы: 1 2
Замороженный бульон-великая вещь! В любой момент достал и приготовил вкусный наваристый супчик. Советы очень полезные!
А как вы варите суп из замороженного бульона?
Замороженный в кастрюлю и лью кипяток
С курицей делаю практически тоже самое, а вот про бульон это что-то новенькое надо попробовать. За совет спасибо. И вопрос стаканчик бульона добавлять в борщ? Борщ на курином бульоне, как вкус? Просто я чаще всего делаю или свинина или говядина, выходит что мясо потом не кидать если на курином бульоне?
Спасибо за советы
воспользовалась Вашим советом и осталась довольна) я мама, ребенок подрастает, хочется больше времени уделять семье, да и себе любимой, а ни стоять все время на кухне) я себе столько заготовок сделала!
а сегодня мама с сестрой нежданчиком приехали, я себе котлетки достала, в микроволновке разморозила, пока пожарила, уже и картошечка готова была) сестра салатик нарезала) при этом было затрачено намного меньше времени! для меня это удобно)
от меня плюсище!
нашла эту же запись Вконтакте, поделилась на Поваренке, а потом оказалось, что такая запись уже есть)
очень хорошие советы!
нашла эту же запись Вконтакте, поделилась на Поваренке, а потом оказалось, что такая запись уже есть)
очень хорошие советы!
опоздали
Спасибо за советы, действенно.
пожалуйста
Еще раз огромное спасибо! В эти выходные делала по Вашему рецепту заготовки из куриц. Только у меня фарш уже был говяжий, и в одну из частей я добавила измельченую капусту и заморозила ленивые голубцы и ёжики в формочках для выпечки кексов. Симпатишные получились!
вам спасибо за внимание
Ответ для Islana
тоже хорошо
Я обычно, три курочки покупаю и все тоже самое делаю, плюс говядину,рыбку. Все порциями в морозилку. Для меня это очень удобно, так как у меня двое маленьких деток. Два маленьких счастья
Рада за вас
Ого,столько всего можно приготовить, а главное на долго хватит, спасибо, взяла на заметку.
Огромное спасибо хозяюшке которая поделилась с нами этим советом и первоисточнику.Забрала себе. Обязательно поделюсь информацией с подружками.
Отличный совет, проверен временем!
СУПЕР, огромное спасибо за советы
Отвечаю всем, это не мой рецепт, но спасибо, если кому пригодился
Очень актуальный совет для молодых семей, таких как мы, у которых ипотека...у нас правда она на носу, но все же готовимся, экономим
Хорошие советы, спасибо, что поделились! Массу времени, помогут сэкономить! Когда мама работает - это о-о-чень важно!
Да интересный подход.
Отдельное спасибо Вам от моей мамы, которой я выпалила этот секрет про экономию и которая сегодня с утра уже затарила холодильник на радость себе и папе
Отдельное спасибо Вам от моей мамы, которой я выпалила этот секрет про экономию и которая сегодня с утра уже затарила холодильник на радость себе и папе
пожалуйста, моей тоже понравилось
пригодится!забрала себе
валяй
Спасибо вам за прекрасный совет, это очень удобно для тех кто живет от зарплаты до зарплаты,мы тоже покупаем мясо ,кур,чтобы морозилка была заполнена.даже если деньги закончатся будет что покушать,очень ценный совет и экономия времени!
пожалуйста
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 926 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки