Главная Вопрос-ответ Посуда и кухонная утварь Выбор и покупка

Как красиво выложить рис?

Часто готовлю рис. Хочу красиво выкладывать на тарелку. В кафе, где подают блюда корейской-китайской-японской кухни, замечала то ли ложки-щипцы, то ли маленькие круглые чашечки, с помощью которых отмеряют порцию риса. Кто подскажет, как они называются? Буду благодарна также за ссылки на интернет-магазины, где их можно купить.

Рейтинг: 0

vaskathecat
7 октября 2016 года
157
1 ответ

vaskathecat (автор вопроса) 8 октября 2016 года

Как думаете, разъёмное кольцо для салатов подойдёт?

Кир Рояль 8 октября 2016 года

Разумеется, верх надо только разровнять как следует. Я так подаю перловку, получаются аккуратные башенки.

Ответы:

Кир Рояль

7 октября 2016 года #

это решение

Я формую рис или в кофейных чашках, или в силиконовых формочках для маффинов. Первый вариант дает аккуратную полусферу, а второй - усеченный конус по форме. Красиво выходит рис и в формочках для тарталеток. Для пущей надежности можно изнутри смазать форму каплей растительного масла, тогда рис выскакивает из нее просто идеальный.

vaskathecat (автор вопроса) 8 октября 2016 года

Спасибо! Хорошая идея! Силиконовые формочки подходящего размера найти полегче.

Кир Рояль (автор ответа) 8 октября 2016 года

Успехов!

vaskathecat (автор вопроса) 8 октября 2016 года

Огромное Вам спасибо!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1224

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044