Как почистить большое количество кедровых орешков?
Ответы:
Olga_Kov
(автор вопроса)
25 апреля 2017 года
Света, спасибо большое за такой расширенный ответ! Попробую вариант со скалкой.
kritikessa
25 апреля 2017 года
а зачем лишние телодвижения? )))) Просто кипятком залил, подержал в нём, слил и грызи в своё удовольствие ))))
Ваш ответ:Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса! |
Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом. Рейтинг экспертов
Рейтинг за неделю
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Хотя, можно и так сделать: положите орешки в пластиковый пакет, выпустите воздух, положите пакет на плоскую поверхность, затем с силой покатайте по орешкам деревянным валиком или скалкой. Вы услышите, как орешки начнут щелкать, а скорлупа начнет трескаться, освобождая ядра. Это может занять много времени, а для достижения наилучших результатов катайте валиком небольшие партии орешков за один прием.
Как только вы увидите, что все орешки треснули, просто достаньте их из пакета и освободите их от остатков скорлупы.
Но этот способ подходит для орехов в мягкой скорлупе. То есть свежих. Ваши уже явно твердые. Кстати, перед употреблением орешки надо кипятком залить и подержать до размягчения. Тогда их и зубами можно спокойно грызть.