Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Как вкусно приготовить ребрышки?

Хотелось бы приготовить вкусненькие свинные ребрышки, может, с каким-либо соусом... Буду благодарна за оригинальный рецепт.

Рейтинг: 0

natali-chanum
7 ноября 2015 года
221
4 ответа

Ответы:

Stafford

8 ноября 2015 года #

это решение

Я бы посоветовал рёбрышки вот по этим рецептам: https://www.povarenok.ru/recipes/show/82707/ https://www.povarenok.ru/recipes/show/107124/.

natali-chanum (автор вопроса) 8 ноября 2015 года

Спасибо!!!

natali-chanum (автор вопроса) 8 ноября 2015 года

Спасибо!

Stafford (автор ответа) 8 ноября 2015 года

Буду рад, если пригодится мой совет!

Enelli

7 ноября 2015 года #

это решение

Свиные ребрышки в имбирном маринаде
Свиные ребрышки 500-600 г.
Корень имбиря
Чеснок 3 зуб.
Лимон 0,5 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Бальзамический уксус 1 ч. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Мед жидкий 1 ч. л.
СольПерец молотый красный и черный
Лавровый лист 2 шт.
Ребрышки обмойте, обсушите, сложите в емкость, немного посолите, добавьте перец.
Чеснок очистите, пропустите через пресс.
Лимон обмойте, обсушите, натрите немного цедры, выдавите сок. Корень имбиря очистите, натрите на мелкой терке 1 ч. л.
Для маринада смешайте сок и цедру лимона, оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, чеснок, добавьте измельченный лавровый лист и мед.
Заправьте маринадом ребрышки, тщательно перемешайте, накройте емкость пищевой пленкой, поместите в холодильник на 2-3 часа.
Затем ребрышки переложите в пакет для запекания и поместите в духовку на 40-45 минут.

natali-chanum (автор вопроса) 8 ноября 2015 года

Спасибо за рецепт! Вместо свежего имбиря у меня молотый и бальзамический уксус заменила сухим красным вином + розмарин, далее все - по Вашему рецепту. Маринад получился приятным на вкус, ребрышки уже в холодильнике... Спасибо большое за отзыв!!!

mojito2012

8 ноября 2015 года #

это решение

Попробуйте вот эти рёбрышки по/канадски - https://www.povarenok.ru/recipes/show/70467/ - шикарные получаются, мои домашние называют их рёбрышки из Friday’s

natali-chanum (автор вопроса) 8 ноября 2015 года

Спасибо!!!

natali-chanum (автор вопроса) 8 ноября 2015 года

Спасибо!

Anetka M

8 ноября 2015 года #

Вот тут по поиску рецепты с ребрышками https://www.povarenok.ru/recipes/search/?name=%F0%E5%E1%F0%FB%F8%EA%E8+

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1226

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044