Главная Вопрос-ответ Продукты питания Хранение

Можно ли замораживать сливочный сыр Филадельфия?

Рейтинг: +1

Koshka6411
14 декабря 2015 года
410
2 ответа

Ответы:

sie3108

14 декабря 2015 года #

это решение

Нашла в интернете вот такую информацию:
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

- Сразу после открытия упаковки используйте Филадельфию ( стандартные объёмы упаковки сыра Филадельфия в России 1.65кг и 200гр)

- Белая жидкость в упаковке – это сыворотка, которая является составной частью молока, и не является показателем несвежести продукта

- Филадельфию нельзя замораживать. Ее следует хранить в холодильнике при температуре 4-10*С

- Чтобы насладиться ароматом сыра, перед употреблением его следует подержать при комнатной температуре.

- Не храните Филадельфию рядом с томатами и сырами с плесенью

- Не режьте Филадельфия ножом, которым резали другой сыр.

elja1985

15 декабря 2015 года #

это решение

Маскарпоне, филадельфия, рикотта, моцарелла и другие творожные и пастообразные сыры предпочтительно хранить в той же упаковке, в которой они продаются. Продукт отличается коротким сроком хранения. После вскрытия его лучше съесть в течение максимум восьми дней. Период и условия хранения до вскрытия всегда приводятся производителем на этикетке, и эти указания нужно соблюдать.
Можно ли замораживать сыр такого типа, если упаковка уже открыта? Да, он будет съедобен в течение трех - шести месяцев. Но после разморозки придется подвергнуть продукт тепловой обработке, прежде чем употребить в пищу.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1221

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044