Главная Вопрос-ответ Посуда и кухонная утварь Применение и уход

Нужно ли смазывать бумажные формочки для маффинов?

Рейтинг: 0

elena omelchenko 2015
16 сентября 2016 года
226
4 ответа

Ответы:

vaskathecat

16 сентября 2016 года #

В этом году впервые купила бумажные формочки для кексов, а также для пасхального кулича и поняла, что смазывать их не нужно, но и извлекать выпечку из них тоже не следует. Бумажные формочки вставляют в металлические или силиконовые и в них наливают тесто. И подают на стол в тех же бумажных формочках.

elena omelchenko 2015 (автор вопроса) 17 сентября 2016 года

спасибо за совет. я налила тесто просто в бумажную форму и все начало расползаться. пришлось вкладывать "расползающиеся" формочки в двойные новые

vaskathecat (автор ответа) 17 сентября 2016 года

:) я в первый раз тоже решила, что сырники достаточно густые для бумажных формочек. Как выяснилось, ошибалась...

Тамила 20 сентября 2016 года

та же история. А с куличами всё хорошо получается :)

vaskathecat (автор ответа) 20 сентября 2016 года

Формы для куличей более плотные, даже на донышке картон. А для кексов - тонюсенькая бумажка.

xmxm

16 сентября 2016 года #

Формочки изначально пропитаны как и пергаментная бумага

elena omelchenko 2015 (автор вопроса) 16 сентября 2016 года

спасибо

xmxm (автор ответа) 16 сентября 2016 года

Удачи Вам

elena omelchenko 2015 (автор вопроса) 16 сентября 2016 года

еще раз спасибо. попробую все же не смазывать, т.к. нет времени

Тамила 20 сентября 2016 года

Вот на этом я и попалась: мало того, что расплылось, так ещё и прилипло ;)

xmxm (автор ответа) 20 сентября 2016 года

Значит формы левые

Tusj89

16 сентября 2016 года #

Смотря какого качества формочки, приобрела несколько видов. Для себя сделала вывод-если покупаю новые, то обязательно пробное выпекание. Т. к. есть формы вроде пропитаны, а вот маффин потом оттуда оооочень проблематично достать.

elena omelchenko 2015 (автор вопроса) 16 сентября 2016 года

спасибо

Кир Рояль

16 сентября 2016 года #

Нет, не нужно.

elena omelchenko 2015 (автор вопроса) 16 сентября 2016 года

спасибо

Кир Рояль (автор ответа) 16 сентября 2016 года

Удачи!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1222

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044