При запекании индейки в рукаве надо её как-то связывать?

Не растопырится ли она в разные стороны? У меня объём духовки впритык под птичку. И не порвет ли пакет крыльями? Надо ли отрезать третий сегмент крыла?
Рейтинг:  0

Ответы:


Кир Рояль
30 декабря 2018 года  #
+2   Понравилось
Здравствуйте! При запекании птица растопырится, поэтому ноги я бы связала. Третий сегмент крыла лучше подвернуть как бы "под мышку", это предотвратит прилипание крыльев в пакету. Если не будете перфорировать пакет перед запеканием, то он не порвётся. Удачи!
Kuss
31 декабря 2018 года  #
+1   Понравилось
Согласна с Ингой! Я все в фольге запекаю, тогда уж точно не порвется.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

Рубрикатор рецептов