Рецепт рисовой лапши. Не блюда. А именно лапши

Можно ли самостоятельно приготовить рисовую лапшу. Какие ингредиенты. И технология приготовления. Какую рисовую муку
лучше выбрать.
Рейтинг:  0

Ответы:


EnelliK
4 августа 2019 года  #
0   Понравилось
Рисовую муку лучше купить с самым мелким помолом. Я пробовала простой рецепт 60%муки 40% воды перемешать и дать постоять мин 3-5. Потом руки смазать маслом и вымесить примерно минут 3-5.
Но результат мне не очень понравился.
Если готовы повозиться, то напишу другой рецепт. Возни больше, но вкус как лапши в магазине в прозрачных пакетах толстенькая такая)))

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11382
 
2. Марина Бархатова +10805
 
3. Stafford +9702
 
4. nerolis +8145
 
5. Kuss +6980
 
6. Алиева2012 +4939
 
7. vaskathecat +4385
 
8. Navely +4280
 
9. NDemon +3641
 
10. Pavelia +2833

Рейтинг за неделю

 
1. Алиева2012 +35
 
2. nerolis +5
 
3. elenakrosh lenina +5

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook