Продукты питания: вопросы и ответыЗдесь вы можете задать вопрос или найти ответ, а также поделиться своим опытом на тему:
«Продукты питания - приготовление, обработка и хранение, выбор и покупка».
Здесь найдутся ответы на вопросы: как выбрать, где купить, как правильно хранить, как правильно обработать или приготовить те или иные продукты питания?
6
ответов
Как пожарить свинину чтоб она была с корочкой а в средине сочная
Тема: Приготовление
Автор: Аноним
94 месяца назад
4
ответа
Замена спиртового уксуса на яблочный
есть решение
4
ответа
Зеркальная глазурь- секреты приготовления
есть решение
4
ответа
Полезно или вредно готовить в микроволновке?
есть решение
3
ответа
Чем заменить курдючное сало?
есть решение
3
ответа
Как лучше сохранить лесную землянику?
есть решение
4
ответа
Какая консистенция теста для клецок?
есть решение
|
Вопросы по темам:
Продукты питания
Приготовление
1490
Обработка
85
Хранение
162
Выбор и покупка
112
Разное
1226
Рейтинг экспертов
Рейтинг за неделю |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
