Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Темный сироп. Что это?

Недавно купила в Финляндии "Темный сироп" (Tummi siirrup). На этикетке нарисованы конфеты, кекс. печенье. Значит явно предназначен для кондитерских целей. Кто знает что это такое?
Рейтинг:  +1
Аноним
1 июня 2017 года 89 2 ответа


Ответы:

Кир Рояль
1 июня 2017 года  #
+6   Понравилось
это решение
Здравствуйте! Этот сироп - побочный продукт переработки сахара - сырца в сахар - песок. По вкусу напоминает карамель с ноткой мелассы. Очень хорошо подходит для выпечки пряников, коврижек, можно испечь подобие медовика, взяв этот сироп вместо меда. При добавлении сиропа в ржаной хлеб продлевает срок хранения, хлеб дольше на черствеет. Да и мороженое или оладьи с этим сиропом вкусны.
Navely
2 июня 2017 года  #
+4   Понравилось
это решение
У нас это называется патока.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Stafford +9287
 
2. Марина Бархатова +8520
 
3. Кир Рояль +7572
 
4. Kuss +5465
 
5. nerolis +5105
 
6. vaskathecat +4245
 
7. Navely +3165
 
8. NDemon +2375
 
9. mojito2012 +2325
 
10. Pavelia +2281

Рейтинг за неделю

 
1. Kuss +105
 
2. Марина Бархатова +60
 
3. kapitonchick +45
 
4. yohoho +35
 
5. Алиева2012 +30
 
6. loruva +30
 
7. vaskathecat +30
 
8. Кир Рояль +25
 
9. Лиса Петровна +20
 
10. Navely +15






© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты