Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

Вареники с вишней

Подскажите -что нужно сделать, чтобы остывшие вареники с вишней не слипались?
Рейтинг:  0
Вера Лопанцева
20 ноября 2019 года 122 3 ответа


Ответы:

Pavelia
23 ноября 2019 года  #
+4   Понравилось
это решение
Сразу честно скажу, что мне самой как-то так и не пришлось это попробовать, но я хорошо помню из молодости, как учили тетушки, что любые вареники всегда нужно после варки выкладывать на чистое полотняное полотенце или большую деревянную доску, чтобы они обсохли, с них сошел пар, вот тогда они и не будут слипаться, останутся красивыми и целыми и сразу для еды, и сохранятся такими же в холодном виде. На нашу свадьбу для второго дня безумно вкусные сладкие творожные вареники отваривали накануне и выкатывали прям на деревянные столы))) Это из украинских свадебных традиций.
Pavelia (автор ответа) 2 декабря 2019 года
Совершенно случайно наткнулась сейчас на рецепт вареников с вишней https://www.povarenok.ru/recipes/show/12559/ и в последнем комментарии к нему тоже точно такая же рекомендация пользователя Nata-Nik-UA, судя по нику, имеющей отношение к Украине)) Признаться, первый раз встречаю такой совет с той давней поры, когда я получила эти наставления...
Кир Рояль
20 ноября 2019 года  #
+3   Понравилось
это решение
Здравствуйте! По традиции горячие вареники щедро сдабривают сливочным маслом, поэтому они не слипаются, даже когда остывают.
ЧМВ
21 ноября 2019 года  #
+1   Понравилось
это решение
При варке в воду добавьте растительного масла. А как сварятся и вы вынете их из кастрюли, добавьте побольше сливочного масла.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +10827
 
2. Марина Бархатова +10530
 
3. Stafford +9662
 
4. nerolis +7935
 
5. Kuss +6885
 
6. vaskathecat +4375
 
7. Navely +4000
 
8. NDemon +3231
 
9. Алиева2012 +3184
 
10. Pavelia +2661

Рейтинг за неделю

 
1. Kuss +40
 
2. Алиева2012 +15
 
3. Лиса Петровна +15
 
4. ЧМВ +15
 
5. Кир Рояль +5
 
6. yugai ludmila65 +5
 
7. sibir77 +5
 
8. тамаська +5






© 2007-2020 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты