Рубрика Этикет

Лучшие блюда к красному и белому вину

Чтобы в полной мере насладиться вкусом виноградного вина, нужно знать особенности сочетания этого напитка с разными закусками. Быстро найти подходящее блюдо бывает очень непросто, нужно хорошо знать, с чем пьют вино его настоящие ценители. Именно вопросу сочетания еды и вина посвящена эта статья. Читать далее

Особенности выбора закуски к шампанскому

Чтобы шампанское порадовало вас своим утонченным вкусом, следует заранее позаботиться о выборе подходящих закусок, которые не испортят восприятие игристого вина. Поэтому сейчас мы поговорим о том, чем закусывать шампанское. Вы узнаете, какие блюда рекомендуется подавать к этому прекрасному алкогольному напитку. Читать далее

Правила выбора закусок к вину

Очень сложно однозначно определиться с тем, какая закуска к вину является самой лучшей. Здесь немаловажную роль играют личные предпочтения и традиции сочетания тех или иных продуктов в разных странах. Но всё-таки можно дать несколько простых советов, касательно того, чем закусывать вина, подаваемые к столу. Читать далее

Как правильно подавать и есть десерты

Сладкие блюда, которые принято называть десертом, обычно подают в конце трапезы. Для этих блюд подается более мелкая и изящная посуда и приборы, чем для основных закусок. Так как же правильно есть торты, конфеты, печенье, желе и некоторые другие сладкие лакомства? Читать далее

Этикет при еде палочками

Правила поведения с хаси действительно очень важны. Ведь некоторые положения палочек на столе или в руке сотрапезника могут быть расценены японцем даже как знак агрессии... Читать далее

Этикет наших предков

Этикет – в переводе с греческого слова “обычай” – это совокупность правил, касающихся внешнего проявления отношения к людям: поведение в общественных местах, формы обращения и приветствий, манеры и одежды. Читать далее

Энергетика дома. Встречаем гостей

Аура дома складывается далеко не только из того, как мы живем и ладим внутри своей семьи, но и из того, что мы в этот дом несем. Все что с нами происходит - так или иначе оставляет свой след в энергетике нашего дома. Особенно важно это учитывать ожидая гостей, ведь все наши и их мысли останутся в нашем доме и после окончания мероприятия. Зачем готовить новые блюда, сервировать стол, делать только то, что хочется перед приемом гостей? Чтобы наши гости не оставили негатива в нашем доме. И как бы хорошо мы не знали людей, нужно помнить, что чужая душа - потемки. Читать далее

Салфетки на столе. Правильное их использование

В ресторане, на званом ужине, на праздничном столе обязательно присутствуют тканевые салфетки. Красиво сложенные, они являются несомненным украшением интерьера. Правильно сложить тканевую салфетку – отдельное искусство, но и пользоваться ими тоже нужно уметь. Читать далее

Овощной этикет

Зеленый горошек сорвался с вилки и выпал из тарелки, оливка улетела в декольте сидящей по соседству дамы, листовой салат и болгарский перчик оказались слишком большими, а артишок вообще вызвал шоковое состояние: как же к нему подступиться? Чтобы с нами не случилось столь анекдотичных ситуаций, учим правила овощного этикета. Читать далее

Как правильно пить коньяк?

Коньяк (неважно – французский он, армянский или дагестанский) – всегда дижестив. Во всяком случае, в западноевропейской традиции. У французов существует знаменитое правило употребления коньяка – правило трех «С»: cafе, сognac, cigare (кофе, коньяк, сигара). Сначала обычно пьют кофе, потом коньяк, а потом выкуривают сигару. Курить сигару, а тем более сигарету, во время пития коньяка – дурной тон. Читать далее

Ложить – класть

Очень часто в последнее время замечаю подобные ошибки в рецептах и комментариях, прошу ознакомиться как же правильно употреблять глаголы. Читать далее

Как выбирать столовые приборы

Требования к столовым приборам достаточно жесткие - все, что подается на стол, должно выглядеть безупречно. Так что приборы должны быть качественными, изготовленными из гигиеничного материала. У них должен быть оригинальный дизайн, однако такой дизайн не должен способствовать скоплению грязи на поверхности прибора. Таким образом, в них не должно быть ничего лишнего - современные столовые приборы прежде всего ориентированы на "технологичность" и удобство в использовании. К каждому виду столовых приборов есть свои специфические требования и свои "приметы", по которым можно определить качественность предлагаемого вам продукта. Читать далее

Зачем ребенку этикет?

Мне почему-то всегда жалко смотреть, как пятилетний малыш стойко терзает кусок мяса ножом и вилкой, держа спинку прямо и сохраняя серьезное выражение лица. Читать далее

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 5561 ответ Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки