• 21 января 2011, 18:49
  • 11878

"Что китайцу вкусно, русскому ещё вкуснее"

"Что китайцу вкусно, русскому ещё вкуснее"
Какой же все-таки суетной этот праздник-Новый год! Столько всего нужно сделать! Поставить и нарядить елку, украсить дом, приготовить наряды, накупить подарков и запаковать их, отправить каждому открытку, никого не забыть, дважды перепроверить, написать меню, все закупить, опять ничего не забыть все перепроверить. "И вот оно, Чудо... Новый год! "
Праздник отгремел, казалось бы, можно вздохнуть и позабыть трудности. В Австралии лето, самое время отправиться с детьми на пляж погреть косточки, почитать новый роман моей любимой писательницы Вегерали.

Звонит у мужа телефон. После разговора благоверный радостно ставит меня перед фактом:
- К нам в гости идут Айлин с Сэмом и друзьями!
- Гости??? А что я поставлю на стол?? И сколько их ожидается??
- Сколько бы ни было, нужно что-то придумать. Милая, я в тебя верю, ты справишься!
Чмокнул в щечку и ушел.
Времени в обрез, открываю холодильник и рождается необычный, бюджетный, наивкуснейший шедевр!
Хотите рецепт? Рецепт в студию!


Нудлс с овощами в устричном соусе.

Вот то, что нам понадобится:




Морковь 2 шт.
Аспарагус 400 гр.
Баклажан 1 шт.
Грибы 200 гр.
Лук репчетый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Фасоль стрючковая 200 гр.
Основные ингредиенты могут менятся в пропорциях на ваш вкус. Решила поэкспериментировать и добавила:
Соевый соус
Устричный соус
И нудлс (китайская лапша) 2 пачки
Масло растительное 80 мл.

Лапшу залила кипятком и оставила настаиваться под пленкой.



Нарезала морковку соломкой.



И подготовила все остальные овощи. Поскольку в основном все овощи длинные, то баклажан, морковь и грибы режу соломкой:



Начинаем тушить. Масло в казан:



В раскаленное масло выкладываем морковь,
обжариваем 2 минуты.



Все остальные продукты добавляем с интервалом в 2-3 минуты, лук,



фасоль,



грибы,



баклажан,



аспарагус,



перец болгарский.



Накрываем крышкой, тушим овощи минут 5 и добавляем 3 ст. ложки соевого соуса:



Хорошо перемешиваем и выкладываем нашу лапшу:



Перемешиваем и добавляем устричный соус 5 столовых ложек:



Еще раз все хорошо перемешиваем, тушим минуты 3-4. Все блюдо готово.



Приятного аппетита!!!





AnnaNick http://annanick.stranamam.ru/

Комментарии

Страницы: 1 2 3 4
Хорошая китайская "паста" должна получится! По составу овощей -
вкусняшка от мамашки
от чьей мамашки:?
от мамашки моих деток
Блюдо то супер, а поддержка там вообще- !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
да поддержка!!! всем поддержкам поддержка, я горжусь моими девушками, с ними и в разведку, в бой и на танцы не стыдно.
Блюдо вкуснецкое, попробуй сама убедишься...
Как я все такое вот люблю, кто бы знал! Спасибо!
спасибо вам большое
чуть не пропустила
ням-ням-ням!!!!!!!! мне понравилось! буду пробовать!!!!
Рада что тебе понравилось и рада что не пропустила
Ох, ну вот как после этого после 18 не кушать!!! эх, красота!
Спасибо!!! Это не очень тяжелое, да и раз в месяц можно себя любимую побаловать

Рецептик супер, записала!
Спасибо огромное! Буду рада, если вы выучите вашу запись
Вкуснятина, наверное, слюнки текут, глядя на картинку готового блюда!!!!!
Приветик из СМ
Спасибо за приветы и рада что понравилось.
Супер. Обожаю что-то новенькое
вот и я люблю
Здорово! Замечательный рецептик. Удачи!!!
Спасибо большое! Удачи Стране Мам!
Надо поробовать! Придется без спаржи, у нас ней туго! Молодец изобретательница!
Спасибо вам! Без спаржи так без спаржи, ну ее нехорошую
Отличный необычный рецепт! Надо попробовать!
Надо, значит вперет. Я на подхвате
Очень вкусный и необычный рецепт,надо попробовать. Спасибо, Анечка!
Спасибо вам за поддержку! Рада что понравилось.
как аппетитно это блюдо выглядит!!! Зря мой муж не признает грибы! Сделаю и с дочкой будем объедаться без него!
Уберите грибы из рецепта, и можите лакомиться всей семьей...
Обожаю спагетти,надо попробовать
Обязательно!!! Спасибо вам
Вкусно, наверно, правда мои мальчишки такое есть не будут,
зато взрослые члены семьи стрескают и ничего не оставят
Спасибо за интересный рецепт, возьму на заметку
Возьмите, может понадобится
я готова пробовать ) МММ! вкусненько!
большая однако вилка...
Аппетитно!Аж слюнки потекли!
спасибо, ваши слюнки на вес золота
АААААА!!!!! Хочу-Хочу-Хочу!!!! Вкусняшка какая!
вперед на кухню, творить
Удалено создателем комментария
Вкусно, наверное!!! А если ингредиенты заменить - у нас спаржу днем с огнем не найдешь? Не думаю, что вкус ухудшится.
Продукты можно заменять или убирать. Только тихо, я иногда обжариваю куриное филе, а потом добавляю овощи и лапшу с соусами. А доча моя не любит баклажан, так что я его режко использую... Фантазируйте, главное устричный соус
Всё, не могу больше... Хочу, хочу!

Отличный рецепт! Вроде, и просто, тем не менее, оригинально! И, думаю, безумно вкусно!
Я люблю такие блюда, надеюсь и вам понравится...
Обязательно понравится всей семье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 555 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки