Соусы к пельменям

Решила собрать здесь соусы к пельменям. Я их люблю просто с маслом, но есть у нас такие товарищи, которым соус подавай

Вот нашла на сайте ekulinar.ru такие варианты:
Сметана

Сметана с хреном

Уксус

Уксус + сметана (не смешивать, а отдельно)

Несладкий йогурт с солью, сахаром и перцем

Соевый соус

Соевый соус + сметана

Соевый соус с мелко порезанным зеленым луком и острым красным перцем

Бульон
  • +8
  • 15
  • 16197
  • 8 октября 2009, 20:58

Дневник nadvas

Комментарии

Очень вкусно - сметана+соль+чеснок+укроп. И к пельменям, и к картошке
А я люблю пельмешки с хренодером!
Ой, а что такое хренодер?
Надюш, совсем недавно (по-иоему числа 6) выкладывла рецепт этой закуски, глянь..
Нашла! (https://www.povarenok.ru/recipes/show/32982/). Сегодня сделаем, очень уж аппетитно! Вот только хрена у нас свежего нет, только консервированный. Надеюсь, все равно вкусно получится!
А почему бы и не попробовать? только увеличьте количество хрена: консервированный в сравнении со свежим слабоват!!
Ответ для nadvas
не обязательно хрен,я делаю с чесноком,через давилку по вкусу и соль
А мы еще так делаем: сметана, уксус, горчица (это я люблю), сливочное масло, сбрызнуть уксусом и присыпать сверху перцем (это муж). А я Лена. Ой, еще вспомнила, классный соус: маринованные помидоры, очистить от кожицы, подавить вилкой и добавить чеснок через чеснокодавку, очень вкусно (прочитала про Ваш соус из свежих помидор и вспомнила).
Очень приятно, Лена!
Маринованные помидоры - это интересно! Вот бы только научиться самой мариновать, а то здешние магазинные очень какие-то ненастоящие...
конечно видно мы и фото свои выставляем и знакомимся.меня Таня зовут
а я Надя будем знакомы
С фото у меня пока не очень, но по мере поступления буду делиться
Ой, я даже не догадывалась, что дневник где-то видно Классно! Спасибо за комментарии и за идеи.

Завтра будет в гостях родня мужа, хочу пельменями их угостить, думаю поставить несколько разных соусов. Думаю, майонез+кетчуп - то, что надо: они к нему привыкли (здесь этот соус называют "гольф" и подают обычно к креветкам).

Также сделаю сметанку (домашнего приготовления) с зеленым лучком, поставлю соевый соус с уксусом  и чесночком (как его подают к китайским пельмешкам) и приготовлю соус из свежих помидоров. Ну должно же хоть что-то понравиться!
а ещё забыла...у свекровки делают бульон из пельменей и добавляют уксус и перец.а я ещё стараюсь салат с помидоров и сметаны делать.так эта сметанка ну очень нравится
у моих майонез и кетчуп а турки к своим пельменям делают йогурт и чеснок.а мне с маслом и перцем посыпать получше или соус острый китайский
А я со сметаной больше всего люблю. А муж сметана + уксус. Еще сметана + кетчуп 1:1.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки