Моя звездная неделя



Хочу представить тему своей "Звездной недели "Картошки много не бывает! Блюда из картофеля " [cut]

Добрый день, дорогие поварята нашего сайта! Меня зовут Наташа, живу я в Тимашевске, мне 24 года. У нас на сайте очень любят сладкие блюда и картофельные. Постаралась по возможности это совместить. С 15-го по 21 декабря будет проходить моя "Звездная , "картофельная" неделя"!
К сожалению, я буду последней, кто учавствует в этой акции, так как с нового года она закрывается. Прошу не судить меня строго, так как по не зависящим от меня обстоятельствам, у меня было крайне мало времени на подготовку - меньше двух недель! Надеюсь, вам понравятся мои рецепты! Они, конечно, будут попроще, чем у моей сестры, я еще не ас, а только учусь, но я очень старалась! Буду рада, если мои рецепты кому-то пригодятся! Заранее всем спасибо за внимание и поддержку!



Если в доме нет картошки – значит, есть нечего! Так считали наши мамы, хотя им было известно, что картофель (от нем. Kartoffel) завезен в Европу из Южной Америки всего лишь ок. 300 лет назад. Сейчас это пятый по значению источник калорий для современного человека после пшеницы, кукурузы, риса и ячменя. Из картофеля можно приготовить несколько тысяч блюд.



Картофель в Россию был завезен довольно поздно, в самом начале XVIII столетия. Сделал это Петр I, который в Голландии впервые попробовал различные блюда из картофеля. Одобрив гастрономические и вкусовые качества продукта, он распорядился о доставке в Россию мешка клубней для посадки и выращивания.В России картофель прижился очень хорошо, но российские крестьяне испытывали страх перед неизвестным растением и зачастую отказывались его выращивать. Здесь начинается очень забавная история, связанная со способом решения проблемы, к которому прибегнул Петр I. Царь приказал засеять поля картофелем и приставить к ним вооруженную охрану, которая должна была целый день напролет стеречь поля, а на ночь расходилась спать. Соблазн был велик, крестьяне из близлежащих селений не могли удержаться и воровали картофель, ставший для них сладким запретным плодом, с засеянных полей для посадки на своих участках. В первое время часто фиксировались случаи отравления картофелем, но это происходило, как правило, из-за неумения крестьян правильно употреблять картофель. Крестьяне ели плоды картофеля, ягоды, напоминающие мелкие помидоры, которые, как известно, не пригодны для пищи и даже ядовиты. Разумеется, это не стало помехой на пути распространения картофеля в России, где он приобрел огромную популярность и множество раз спасал значительную часть населения от голодной смерти при неурожаях зерновых культур. Недаром на Руси картофель прозвали вторым хлебом. Ну и, конечно, название картофеля очень красноречиво говорит о его питательных свойствах: оно происходит от немецких слов «крафт тойфель», что означает «дьявольская сила».



Список моих "картофельных" рецептов:

Американский картофельный салат
Зразы картофельные с мидиями
Картофельно-мясная запеканка "Зебра"
Сладкие пончики из картофеля
Испанский салат из запеченного картофеля
Картофельные крокеты " Колючки"
Татарский беляш
Картофельное печенье с джемом

Картофельная сладкая баба
Картофельная "лазанья" с ветчиной
Пельмени картофельные
Немецкий картофельный салат
Ореховые рогалики из картофельного теста
Лососевые молоки в картофельной шубке
Картофельные пирожки с мясом и грибами
Картофельный салат с беконом
Сладкие картофельные шарики с повидлом
Запеканка дровосека
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Эльзасский картофельный салат
Шоколадный кекс из картофеля
Свинина с картошкой в рукаве
Картофельные палочки с сыром
Японский картофельный салат
Вареные сладкие крокеты
Печень с грибами на картофельной тарелке
Картофельные сундучки
Картошечка "Изумительная"
Итальянский картофельный салат
  • +59
  • 115
  • 3448
  • 14 декабря 2014, 19:50

Дневник группы ""Звёздные недели" от поварят"

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Ух ты , сколько рецептов! И все из картошечки! спасибо большое!
Угощайтесь на здоровье!
Удачи! теперь знаю куда приходить за рецептами с картошечкой
Буду рада,заходите почаще!
БРАВО!
Спасибо за одобрение!
Люблю картошечку! Жду новых рецептов.Удачи!
Спасибо за поддержку! : kiss:
Наташенька,удачи тебе и новых вкусных блюд!
Благодарю!
Всё класс ! Удачи !
Спасибо за поддержку!
С удовольствием поддержу ! Жаль , что только один отзыв можно в сутки оставлять.
Теперь со всеми "картофельными проблемами" только к Вам Ну... сами напросились...
Спасибо за доверие!
Какая интересная Звездная неделя!
Огромное спасибо,мне очень приятно!
Очень интересная тема
Благодарю за поддержку!
Прекрасная звёздная неделя! Обязательно буду следить! Ты умничка!
Спасибо большое!
Наташа, с удовольствием буду следить за картофельной неделей! Это здорово, п.ч картофель - наше все!
Спасибо за поддержку!
Уррра!!!Звёздная неделя!!! Желаю удачи!!! Фууух!!!Чуть не пропустила...
Спасибо за поддержку! : kiss:
Удачи, удачи и еще раз удачи!!!
Спасибо большое!
Наталочка,удачи тебе на твоей звёздной неделе! Картофанчик любим в любом виде!
Огромное спасибо за поддержку!
Наташа,удачи С нетерпением жду рецептов
Большое спасибо! Постараюсь не ударить в грязь лицом!
Люблю картошечку,удачи!
Спасибо огромное!
Наташа, желаю удачи
Спасибо большое!
удачи! Мы поддержим! ( а под каким ником сестра?)
Спасибо огромное! Моя сестра Первушина Елена.
Очень хорошая тема! Ждем, ждем, ждем
Благодарю за одобрение!
Жаль, что закрывают... Интересно было...
Наташа, удачи!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2479 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки