По рецептам девчат-поварят! №14 + история моего кулинарного ЛЯПа!

Доброго времени суток вам, Поварята!!
Спешу к вам с отчётом и с благодарностью к авторам рецептов!
Отчёт у меня "С ног на голову" , потому что начать хочу с изумительного десертного напитка "Подарочный набор для горячего шоколада" От Ларисы (larik_malasha)

Конечно я его не делала в виде подарочного набора, а сварила дочери в качестве напитка. Она оценила его по достоинству и сказала, что вкуснее шоколадного напитка ещё не пробовала!
Лариса, ещё раз спасибо Вам огромное от меня и от дочки!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/82256/
[cut]

И немного таинственности


Смотрели мы с мужем передачу Джейми Оливера, где он готовил пудинг и вопрос мужа меня удивил-"А что такое пудинг?"
Не долго думая я "замутила" изумительный,нежный и вкусный
"Ванильно-шоколадный пудинг" от Ирины(Ируня)
Муж-любитель панакоты,воскликнул:"М-м..почти панакота!! Ещё хочу с изюмчиком!!"
И с изюмчиком я приготовила, только уже без добавления какао.
В общем вкусно, как ни крути!! Ирина,спасибо огромное!!!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/63182/


Закуску в хрустящих картофельных тарталетках я делала на основе рецепта
"Корзиночки из картофеля со свининой в белом соусе" от Марии (maraki84 )
Уж очень идея подачи мне понравилась! Наполнение у меня: сёмга слабо-солёная, салат Айсберг, огурчик, а сверху шапочка из авокадо и творожного сыра.
Мария, спасибо огромное за идею! Корзиночки хрустящие, не размокли от наполнения.
Правда долго стоять им не судьба была! У меня осталось несколько пустых корзиночек, которые я упаковала в пластиковый контейнер и на следующий день остались такими же хрустящими! Мы с удовольствием похрустели ими!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/69893/


"Кейк попс" от Ксении(КсенияЛав) стали неожиданным сюрпризом, когда я с ними заявилась в гости!
Не все и не сразу поверили, что этот десерт сделан в домашних условиях.
Палочки для кейк-попосов у нас не купить. Пыталась заказать в интернет магазине, но и там они закончились.
Пришлось идти в ближайший супермаркет и просить охранника презентовать мне палочки для пломбира! Ну не воровать же в конце концов..Хоть они очень хорошо лежали в отделе мороженого. В итоге охранник мне подарил аж две упаковки палочек!! У меня десерт с добавлением сгущёного молока и растопленного белого шоколада.
Глазурь-растопленный горький и белый шоколад.
Ксения, огромное Вам спасибо за рецепт!!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/99017/


Хлеб американский "А-ля рюсс" от Ларисы (Laralaram)
Заинтересовал меня процессом приготовления. Так с тестом я работала впервые!
Правда миксер у меня забунтовал- в конце замеса весь обмотался тестом..
Но это было даже весело. Получилось у меня две увесистые буханочки, которые мы ели три дня. Ели вприкуску, пока был тёплым, делали бутерброды и горячие сэндвичи, когда хлеб полежал и стал тоню-ю-юсенько нарезаться. В общем результат очень понравился. Все три дня хлеб был мягким и вкусным. Единственное отступление-дрожжи у меня сухие.
Лариса, спасибо огромное за рецепт!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/70165/


"Пирог из рассыпчатого теста с творогом" от Олечки(Ольга Бабич )
Давно-о я на него посматривала..Досмотрелась! Испекла...Ну о-очень вкусно!!
Почитала комментарии к рецепту, сделала выводы и пирог получился.
Что про него сказать? Необычно, непривычно, несложно в приготовлении, шоколадно, ароматно и вкусно-о-о!!!!!
Эдакий чиз в крошках!
Олечка, спасибо огромное за рецепт!!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/54401/


"Компот из сухофруктов по ГОСТу" от Ларисы(larik_malasha)
Компоты из сухофруктов я и раньше варила, но решила попробовать по ГОСТу..Очень вкусно, а когда настоится и вообще вкуснотища. Ну не зря ж его придумали ...ГОСТ
Лариса, ещё и ещё раз спасибо огромное!!! (

https://www.povarenok.ru/recipes/show/100770/


Ну и на последок мой кулинарный ЛЯП, в котором мне не стыдно признаться Да, случается, перевожу продукты..Ну а что делать?
Сначала немного предыстории
Попросил меня муж-"Испеки нам с мужиками пирожок на работу?"
Ну прям как в сказке-"Испекла б ты, бабка, колобок!"
А я как раз изучала пирог от нашего любимого Зайчика. Говорю мужу-"Во, как раз есть рецепт, который я хочу попробовать"
Муж с опаской-"А может не надо новый рецепт-то? Есть же проверенные!"
Я сразу пошла в наступление-"Что, думаешь не получится?"
Во-о-от........Ну...не получилось..упс....С первого раза не получилось..Такой в духовке стоял красивый пирог, такая карамельная корочка...



Но..когда пришло время вынимать его из формы, пирог у меня развалился. Да не просто развалился..Его разорвало в британский флаг. Просто в крошки. Я такое первый раз видела и захохотала на всю квартиру.


Когда на кухню пришёл муж посмотреть с чего мне так весело, я ему сказала-"Выйди вон и не смотри на мой позор!"
В общем посмеялись от души, но у этого пирога есть плюс..Просто плюсище-замешивается он быстро.
Поэтому я быстренько сделала ещё один пирожок. Правда миндальных лепестков у меня больше не было в нужном количестве. Обделила мужичков..
Но пирог со второй попытки получился..Фуф!!!
"Пирог "Лепесток миндаля" от Ларочки (Kleine Hase )
Пирог с большим количеством плюсов-быстро готовится, вкусный до безумия.. а эта карамельная корочка..м-м..просто песня!!!
Ларочка, пирог прошёл испытание по полной программе!!! Спасибо тебе огромное за рецепт!!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/75450/


Ещё раз огромное спасибо авторам за прекрасные рецепты и Поварятам за поддержку!
Оглянулась, ужаснулась размеру отчёта! Надеюсь не утомила вас, Поварятки!!

  • +78
  • 124
  • 2769
  • 26 января 2015, 17:30

Дневник Kcuxen

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Очень душевный отчёт! А ляпы у всех случаются, чай, люди, а не роботы.
Спасибо большое за поддержку!!!
какая Вы умничка! взяла не много рецептиков в кк
Ох,как приятно!! Спасибо огромное!!
Оксаночка,спасибо за вкусный и весёлый отчёт !С большим удовольствием всё прочла и как-будто бы побывала у тебя в гостях -так всё интересно и реально рассказано !
Ой,как приятно!! Спасибо большое,Галчонок!!!
Ксюш, замечательный отчет
Спасибо,Катюшик!!!
классный отчетик! интересно и почитать и посмотреть
Спасибо большое,Олечка!!
Оксанчик, обалденный отчет! Очень соблазнительные блюда
Спасибо огромное,Виолочка!!!
Отличнейший отчетик Очень интересные рецепты, практически все утащила в КК За оптимизим и отичный рассказ ++++++++++ !!!!!!
Спасибо огромное,Ольчик!!!
Ксюша, здорово! и отчиталась и повеселила!
Вдохновение посетило,Танюш! Спасибо большое,дорогая!!
Отличный отчет!
Говорю мужу-"Во, как раз есть рецепт, который я хочу попробовать"
Муж с опаской-"А может не надо новый рецепт-то? Есть же проверенные!"
да, знакомая ситуация у нас еще с большим намеком бывает - пеку все подряд, кроме его любимых "поцелуйчиков".
О-о....да мы с тобой из одного клуба врединок,Анют... Спасибо за отзыв,дорогая!!
Просто, шикарный отчет!
ай,спасибо,Светик!!
Оксаночка, замечательный отчет
Спасибо огромное,Марианочка!!
Оксаночка, прекрасный отчет
Алёнушка,спасибо большое!!!
Дорогая, какой вкусный отчет!!!! Ну а ляпы у всех бывают
Таки-да.. Спасибо большое,Светик!!
Оксаночка, отчет потрясающий, все блюда безумно интересные, так бы и переместила их в свою КК, но нет я держусь. Надо хотя бы пятую часть книги осилить.
Спасибо огромное,Женечка!!!!
Ксюш, замечательный, вкусный и веселый отчет!
Спасибо большое,Натуся!!!
Ксюхен, супер-отчет! такой живой, я как будто с тобой наболталась! и всё очень вкусно: и рассказано, и приготовлено!
Как приятно,Светик!! Спасибо огромное!!!
прекрасный отчет) заставил улыбнуться ни одни раз)
Я рада!! Спасибо огромное!!!
Оксанчик, молодчина, безумно интересно было Твой отчет читать! Фото какие чудесные, красота !!!
Ингуля,спасибо большое!! Я рада,что тебе понравилось!!
Оксанчик, отчет прекрасный!
Олечка,спасибо большое!!
Ксюхен, отчет замечательный и в плане выбраных рецептов, и в их исполнении, и в работе над ошибками
Спасибо огромное,Дашуль!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки